8月30日放送のTBS「マツコの知らない世界」で紹介され話題の神戸の名店「日々ケルン」のクロワッサンベーグル。現在店頭では入手困難とのことですが、実はMart週末ベーカリーでも購入できるんです。話題のそのおいしさをあらためてご紹介します。
実は今が「クロワッサンの旬」なのだとか！
番組では、湿度が下がり始める今はクロワッサンの“旬”として、「クロワッサンの世界」を放映していました。
厳選のおいしいクロワッサンが登場する中で、一際目立っていたのが今回ご紹介する「クロワッサンベーグル」。Mart週末ベーカリーには神戸の老舗ベーカリー「ケルン」の新業態である「日々ケルン」が出店してくださっていて、このクロワッサンベーグルも購入できるんです！
話題の「クロワッサンベーグル」とは？
「クロワッサンベーグル」は、その名の通りクロワッサンとベーグルが融合したハイブリッドなパン。それぞれのおいしさをいいとこどりしていて、外はクロワッサンのパリパリ感、中はベーグルのもちもち感を楽しめる1つで2つ分おいしいパンです。
先日行われたインスタライブでは、日々ケルンの代表・壺井シェフが直々にクロワッサンベーグルをご紹介してくれました。内容は製法のこだわりや、美味しい食べ方のコツまで！「トーストしてリベイクして召し上がるのがおすすめ」とのことです。
アーカイブはMartインスタグラムにありますのでぜひご覧ください。
Mart週末ベーカリーなら限定セットが購入できます
もともと大人気のクロワッサンベーグルですが、現在テレビ番組効果もあり入手大困難の品だとか！でもMart読者のみなさん、ご安心ください！Mart週末ベーカリー分は壺井シェフがしっかり確保してくれているそうです。
しかも特別セットには、プレーンなクロワッサンベーグル2つと、チーズクロワッサンベーグル（写真右上）も2つ入っています。また、番組でケルンさんの紹介時最初に写っていた名物商品「チョコッペ」も！
番組をご覧になっていて「食べてみたい」と思った方はもちろん、“クロワッサンの旬”を楽しみたい方にもぜひ味わっていただきたい絶品です。次の週末は、話題のもちもちクロワッサンでいい朝を迎えませんか。
文／Mart編集部
