もうすぐ秋。この時期のスイーツに欠かせない素材のひとつがさつまいも。ちまたでも、いろいろなおいもスイーツが登場する中、「ミニストップ」からは3種類のコールドスイーツが登場しました。
あのテレビ番組で満場一致合格になったイチオシ
今回発売になった中で、一番驚きがあって、個人的にもイチオシなのが「台湾蜜いもソフト」(¥388.80)。スイーツ好き、おいも好きには、ぜひ食べておくべき!と言いたい一品。使われているのは台湾産の「台湾57号」というさつまいも。これを60日間熟成させ、糖度を上げて使っています。糖度25度以上になったものを温め、そこに「ミニストップ」の看板商品のソフトクリームバニラを搾っています。
そう、蜜いもはあったかいんです!その上にソフトクリームという“ひやあつ”スイーツで、これがコンビニで気軽に、いつでも購入できるのは、かなりポイント高いですよね。シンプルな構成ですが、だからこその美味しさがあります。何よりこの温度差を楽しめるのはカフェスイーツのようですよね。
温かい「蜜いも」の上のソフトクリームがすぐ溶けてしまうので、購入後はなるべく早く食べるのがおすすめ。冷たいソフトクリームと、温かい「蜜いも」を一緒に頬張る幸せをぜひ体験してください。もちろん、時間が経つと、「蜜いも」の温度が下がり、ソフトクリームも美味しいのですが、やはり味わいたいのは温度差。なので、もしすぐに食べずにテイクアウトするなら、「蜜いも」とソフトクリームを別にしてもらうのがおすすめです。
石垣島産紅芋を使用したソフトクリームとプレミアムソフト
「プレミアム紅芋ソフト」は、「石垣島紅芋ソフト」の上に石垣島産紅芋「沖夢紫」のモンブランソースを絞り、黒糖を使用したキャラメリゼをトッピング。コーンも発酵バター風味のワッフルコーンを使用しているので、コーン、紅芋ソフト、モンブラン、キャラメリゼと異なる食感と味わいが重なって、デザート感のある仕上がり。満足感と充実感のあるスイーツになっています。
シンプルに食べたいという人は、「石垣島紅芋ソフト」がいいですね。こちらは、「石垣島紅芋ソフト」と、バニラと合わせた「石垣島紅芋ソフトミックス」があり、お好みで選べます。そして、モンブランなどのトッピングはいらないけれど、ソフトクリームを心ゆくまで堪能したいという人には、「特盛紅芋ソフト」(各¥388.80)もあります。
こんなにデザート感のあるソフトクリームがいつでも食べられる幸せ、うれしいですね。コンビニで食べられるおいもスイーツの最高峰ともいうべき今回のラインナップ。ぜひ、一度食べてみてください。
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取材・文/岡部礼子