夏に向けて、各社ひんやりスーツが出そろっています。暑い日にはカフェ利用でスイーツだけ楽しむのもいいですね。寿司やサイドメニューと合わせて、甘いものとしょっぱいものを一緒に食べる、“無限ループ”もたまにはアリ。気になるひんやりスイーツをご紹介します。
【くら寿司】原宿店限定か元祖「KURA ROYAL」か、究極の選択!?
「くら寿司」の店舗の中で、唯一、原宿店だけで食べられる究極のふわふわかき氷があるのをご存知でしょうか。7月8日（金）から登場しているのが「ミルキースノー マンゴー」と「ミルキースノー ラズベリー」（各￥480）。
氷を削るのではなく、液体からかき氷をつくる高級かき氷機を使用し、優しい甘さのミルクを瞬時に凍らせながら削るという、新感覚のかき氷。氷そのものがミルクの味で、そのまま食べても十分美味しいのですが、そこにマンゴーやラズベリーのソース、ホイップ、果実をトッピング。独特の食感とフルーティーさを体感できます。
そうはいっても原宿店には行けない、という人には、原宿店以外で食べられるスイーツをご紹介します。2019年からスタートした、「くら寿司」のスイーツブランド「KURA ROYAL（くらロワイヤル）」の記念すべき初代スイーツ「たっぷり完熟マンゴーパフェ」（￥530）が8月4日（木）までの期間限定で復活！夏らしいマンゴーのトロピカル感と濃厚な味わいが今だけ楽しめるんです。ただし、こちらは各店1日20食限定なので、早めの時間帯に行くのがおすすめ。ほかにも、原宿店、ビナリオ梅田店、鈴蘭台店以外で食べられるかき氷メニュー「夢のふわ雪 メロン」（￥350）もあります。
さらに、「くら寿司」と沖縄のアイスクリームで有名な「ブルーシール」がコラボした、「ブルーシール 夕張メロン」や「ブルーシール 琉球ロイヤルミルクティー」、「ブルーシール 塩ちんすこう」（各￥380）もあって、こちらもおすすめ。
もうひとつ。これは紹介したい！涼し気な見た目とかわいらしさでSNSでも話題になっている「金魚ゼリー」（￥220）。これはもう、夏に食べるしかないデザート。シンプルなゼリーですが、寿司を食べた後でもスルッと食べられます。
原宿店だけで食べられる「ミルキースノー」か、それ以外で食べられる「KURA ROYAL」か、それとも……と、いろいろあり過ぎて迷ってしまいますが、ぜひ、いろいろ試してみてください。
くら寿司HP：https://www.kurasushi.co.jp/
【かっぱ寿司】鹿児島名物「しろくま」がパフェになった！
「かっぱ寿司」では、この時期限定のスイーツとして、「フルーツ練乳しろくまパフェ」（￥396）が登場しています。
キンキンの練乳氷にたっぷりのフルーツやホイップ、ゆで小豆がのって、ボリュームもあります。練乳の甘さと氷のシャリシャリ感は間違いない組み合わせ。トッピングをいろいろと混ぜながら、食べるたびに異なる味わいが楽しめます。
練乳氷とゆで小豆は間違いない相性のよさ、さらにフルーツの甘酸っぱさでさっぱり食べられます。この価格で満足度のあるパフェは、寿司の後のデザートだけでなく、カフェ利用にもおすすめ。暑い日に「フルーツ練乳しろくまパフェ」でホッとひと息つくのもいいですね。
かっぱ寿司HP：https://www.kappasushi.jp/
【スシロー】海の日にぴったりな“マーメイドスイーツ”登場
スシローが「海の日」を盛り上げるためにつくったのが「マーメイドパフェ～ハワイアンブルー味～」（￥308、一部店舗では￥319、￥330での提供）。見た目にも涼し気な印象の夏らしいパフェです。
海をイメージしたハワイアンブルーのパフェは、グラニタ、シャーベット、ゼリーがハワイアンブルー味ベースになっていてさっぱり食べられます。それぞれ食感が違うので食べ進めていくのが楽しいパフェです。
トッピングには真珠をイメージしたホワイトチョコパールと、貝殻型のもなか皮が。もなか皮にシャーベットをのせて食べてもいいですね。ホワイトチョコパールの食感もアクセントになって、見た目だけでなく食べても夏にぴったり。店内のみで食べられるこちらのパフェは売り切れ次第終了なので、早めにチェックしてください。
※仕入れ状況により、販売を中断、または終了する場合があります。
スシローHP： https://www.akindo-sushiro.co.jp/
デザートに回転寿司という選択は、もはや定番。暑い日はひんやりスイーツを求めて、ぜひ足を運んでみてください。
取材・文／岡部礼子
