爽やかな初夏到来!紀ノ国屋がレモンづくしになる11日間がスタート

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エコバッグなどのグッズも人気のスーパー「紀ノ国屋」。5月9日(月)~19日(木)までの期間限定で「広島名物&レモンフェア」を開催します。

広島名物もみじ饅頭のレモン味が登場

「紀ノ国屋」の一部店舗で開催される「広島名物&レモンフェア」。広島土産としても人気の「やまだ屋 もみじ饅頭(5個入)」(¥519)を広島に行かなくても購入できるチャンス!

良質な小豆とざらめで仕上げた、なめらかなこしあんの上品な味わいが楽しめます。

この広島名物をアレンジしたのが「やまだ屋 瀬戸内レモンクリームもみじ(4個入)」(¥540)。瀬戸内産レモンを使用した爽やかなレモンの香りと酸味を楽しめるもみじ饅頭です。

ほかにも、レモンの果皮を丸ごと使ったジャムを使用した「島ごころ 瀬戸田レモンケーキ島ごころ(3個入)」(¥810)や、ふっくらと炊き上げた広島県産牡蠣のレモン酢漬け「珍味処なかむら かきれもん」(¥1,080)などが販売されます。

紀ノ国屋のレモン商品もおすすめ

紀ノ国屋のオリジナル商品でもレモン関連品があります。「紀ノ国屋 メレンゲレモンパイ」(¥345)は、メレンゲ、レモンクリーム、ホイップクリーム、パイ生地の4層仕立て。レモンの酸味が爽やかな、初夏のこの季節にぴったりな自家製スイーツです。

「紀ノ国屋 あえるパスタソース ペペロンチーノ レモン&オリーブ」(¥430)は、国産のレモンと国産唐辛子を使用し、オリーブをアクセントに加えたペペロンチーノ。あえるだけで簡単につくれます。

また、暑くなってきた今の時期にぴったりなのが「紀ノ国屋 レモネードベース」(¥430)。水や炭酸などで割るだけで簡単に爽やかなドリンクが楽しめます。有機ストレートレモン果汁の甘酸っぱさがいいですね。冷房で冷える季節はホットもおすすめ。

ティータイムには「紀ノ国屋 塩レモン緑茶」(¥540)も。緑茶にレモンの香りと塩をきかせた爽やかなお茶で、ティーバッグタイプなので急須がなくても気軽にお茶を楽しめます。

お気に入りのドリンクと合わせるなら、「ローズ&エム 風の散歩道レモンケーキ」(1ピース¥360)はいかが。北海道産小麦と東京都三鷹市産の平飼い卵を使用。レモンの酸味と生地のコクがほどよく調和したしっとり柔らかな、吹き抜ける風をイメージしてつくられたレモンケーキです。

暑さを感じるようになったこの時季に、爽やかなレモンの風味を味わってみてはいかがですか。

取り扱い店舗:
インターナショナル(青山店)、国立店、等々力店、鎌倉店、吉祥寺店、Daily Table KINOKUNIYA アトレ吉祥寺店、SOCOLA用賀店、ラスカ平塚店

公式HP:https://www.e-kinokuniya.com/

文/岡部礼子

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