アメリカンレトロな雰囲気の店内装飾に、心ときめく空間。
最近よく耳にする「ヴィーガン」。肉や魚を食べない「ベジタリアン」に対して、肉や魚に加え卵・乳製品・はちみつを使ったものも摂らない人を一般的に指しますが、卵や乳製品、はちみつを使っていない料理やスイーツもヴィーガンです。卵や乳製品を使わない料理やお菓子はおいしくないのでは？と思う人も多いと思いますが、そんな先入観が覆るような楽しいお店ができたというので行ってきました。体質的にアレルギーがある人にはもちろん、そうでない人にもおすすめですよ。
それが3月1日（火）にオープンした「ovgo B.A.K.E.R」！ ラフォーレ原宿でもたびたびポップアップを開催しており、今回は常設のショップとしてテイクアウトのみならず、カフェスペースもあり、リラックスした空間で楽しめるようになっています。
店舗は東京・日本橋、軽井沢に続いて3店舗目。
ラフォーレ原宿限定のクッキーサンデーはマストでおさえたい！
ソフトクッキーやオートミールクッキーに、豆乳を使ったチョコアイスやホイップがトッピングされたサンデーはラフォーレ原宿店限定。¥990（イートイン）、コーヒーアメリカーノHOT ¥440（イートイン）
チョコアイスとホイップがとにかく軽い味わい、下に置かれているクッキーと一緒に食べることで甘さと食感が増して、最後に豆乳の風味がする、そんな1品。
ovgo B.A.K.E.R代表の溝渕由樹さんは「海外にはたくさん選択肢としてヴィーガンなものがあるのに、日本にはないなと感じて、みんなが安心して食べられる美味しいものをつくりたいなと思ったのがきっかけです」と話し、ショップの食材もなるべく輸送距離が少ない国産生産を使ったり、植物性の材料で満足感のある美味しいスイーツを販売しています。
思わず写真を撮りたくなる店内の装飾もかわいい♡クッキートッピング。
特に絶品でした！チョコとバナナの2種のブラウニー。濃密でしっかり甘さもありながら軽い後味、もうひとつ食べたくなります。
オリジナルグッズも充実！ユニセックスで使える
オリジナルグッズも豊富に揃います。サステナブルのことも考慮し、コンパクトにたためるタンブラーはサイズと色が選べます。
Tシャツは、ロゴとキャラクター・オブコちゃんのイラストがキュート。子どもっぽくなりすぎない、カジュアルコーデも楽しめそう。
こちらがキャラクターのモデル、ウサギの「オブコちゃん」。最初犬かと思ってしまった、ごめんなさい（笑）。
ドリンクまでもすべてオリジナル、ヴィーガンでつくられたこだわりのカフェ。テラス席も用意され、原宿の街並みを見ながらゆったりしたひとときが楽しめます。ぜひお天気の良い日に、ショッピングやお散歩の途中に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
スタッフほとんどの方が、もともとovgo B.A.K.E.Rのお客さんだったそうで、お客さんに寄り添う接客をしていただけます。
店舗紹介
ovgo B.A.K.E.R Meiji St（オブゴベイカー メイジストリート）
営業時間：11：00～20：00
場所：ラフォーレ原宿 2F
東京都渋谷区神宮前1丁目11-6
電話：03-6438-9936
取材・文／森岡陽子
