季節ごとに登場する期間限定ドリンクって気になりますよね。バレンタインが終わって、春ドリンクが続々と登場しています。今回は“ホイップ”をキーワードに、ゴンチャ、サーティーワン、タリーズの春ドリンクを紹介します。
ゴンチャ初のホイップに史上最強の“きなこ感”ドリンク
ゴンチャの期間限定ドリンクは、「黒糖ミルク 焙煎きなこ ウーロンティー」（ICED：S￥580、M￥630、HOT：S￥630、M￥680）。見た目にもわかる、“もりもりきなこ”なドリンクです。
昨年、期間限定で販売されていた、「黒糖ミルク 焙煎きなこ」がかなりの人気だったことを受けて、味もビジュアルもバージョンUPし、ゴンチャでは初めてとなる「ホイップ」を使っているんです。
このホイップもきなこがたっぷり入ったオリジナルの「きなこホイップ」。この部分だけ食べてもフワッときなこの風味が感じられて美味しいので、ぜひ、最初はホイップを味わってみて。
使われているきなこは、約50種類を試して選び抜かれた北海道産大豆を使用したもの。これを京風深煎り焙煎製法で香ばしく仕上げています。素材の香りや味わいを引き出す製法ということで、きなこが好きな人ならこの香ばしい風味にやられます。そしてきなこに黒糖の組み合わせは間違いない相棒ですよね。
これだけしっかりきなこが感じられるのに、ちゃんとベースのお茶のウーロンティーの風味も味わえて、きなこホイップや黒糖といった味を主張する素材と合わせても、「お茶を飲んでいる」と実感できます。お茶の専門店ならではのバランスですね。
トッピングとしてパール（タピオカ）が入っているのですが、ゴンチャでパールトッピングをしたことがある人ならご存知の、あのモチモチ感、きなこや黒糖と合わせることで、わらび餅のような感覚に！和風デザートのような懐かしさに、お茶の香りもして、癒されデザートドリンクになっています。
また、これまで一部店舗でしか食べられなかったフードメニュー「甜品（てんぴん）」が全店舗で販売がスタート。「エッグタルト」（￥250）や「パイナップルケーキ」（￥300）などもドリンクと一緒に楽しめます。個人的には、「甜品」はストレートティーと合わせるのがおすすめです。
定番ラインナップ入りを希望したい「黒糖ミルク 焙煎きなこ ウーロンティー」ですが、現時点では期間限定。3月中旬ぐらいまでは販売される予定ですが、なくなり次第終了となるので、気になる人はぜひ早めに味わってみてください。
公式HP：https://www.gongcha.co.jp/
トムとジェリーが日本の春と出会って誕生した桜ドリンク
ドリンクやフードもトムとジェリーコラボした限定品が販売されています。コーヒー派には、「桜舞う苺カフェラテ」（￥693）がおすすめ。コンデンスミルクが加わったカフェラテは、コーヒーの香りとほろ苦さはありつつ、ミルク感も感じられます。
ここにふんわりホイップをのせ、桜フレーバーのソースと、桜の花びらに見立てた苺のカールチョコをトッピングして、見た目にも春らしく華やかに仕上げています。なめらかなホイップ部分をまずひと口。桜の香りがどこか和菓子のようで、ほっこり癒されます。
コクがあってミルク感のあるホイップですが、濃厚過ぎず、カフェラテとの相性がいいんですね。最初はホイップを食べながらストローでカフェラテを飲み、途中で混ぜながら飲み進めると、いろいろな味わいが楽しめます。コーヒーが苦手な人でも美味しくいただけると思いますよ。
紅茶派には「トムとジェリー ＆TEA 桜香る桃のティーオーレ」（￥693）ですね。こちらは白桃ソースを使っていて、ピーチの香りに気分が上がるドリンク。紅茶とピーチって相性がいいですよね。
トッピングのつぶつぶは、フリーズドライの苺。ということで、ホイップ部分は華やかなフルーティーは味わいで、デサートらしさを感じます。茶葉の香りもいい感じでゆっくり香りを楽しんでから飲むのがよさそう。
どちらのドリンクも今回のコラボに合わせて描きおろしのイラストをあしらった、オリジナルカップで提供されます。さらに、タリーズの店舗では、フォトスポットも用意されているので、ドリンクを購入したら、まずは写真を撮るのがおすすめ。かわいい写真が撮れたら、美味しいドリンクをぜひ堪能してみてください。
公式HP：https://www.tullys.co.jp/
イチゴ＆チョコレートがいっぱいのスペシャルシェイク
サーティワンに登場しているのが、サーティワン初のスペシャルなシェイク。通常、好きなフレーバーをその場でミキシングしてくれるシェイクを販売しているサーティワンですが、今回はちょっと違います。
シェイクの上にはホイップクリームとイチゴ＆チョコレートをトッピングした、スペシャルバージョンなんです。イチゴやチョコレートがトッピングされたシェイクはサーティワンでは初めてなんだそう。一気にデザート感がUPしますね。
トッピングの種類は3種類。フレッシュのイチゴ＋ストロベリーソースの「ベリースペシャル」、削ったチョコレートをたっぷりかけた「ロイヤルチョコ」、フレッシュのイチゴ＋削ったチョコレートの両方が味わえる「チョコベリーミルクティー」です。
それぞれ、組み合わせは、「ベリースペシャル」には「ストロベリースペシャルタイム」、「ロイヤルチョコ」にはチョコ系フレーバー、「チョコベリーミルクティー」には、「ストロベリーロイヤルミルクティー」が公式のおすすめフレーバー。ですが、自分の好きなフレーバーを選ぶこともOK。
今回試してみたのは、「ベリースペシャル」には「キューピッドハート」、「ロイヤルチョコ」には「チョコレートムースロイヤル」、「チョコベリーミルクティー」には、おすすめの「ストロベリーロイヤルミルクティー」。
サーティワンでシェイクを飲んだことがある人ならわかると思いますが、サーティワンアイスクリームそのままのドリンクで、まさに飲むアイスクリーム。今回はイチゴやチョコレートがトッピングされているので、ちょっとした味変ができます。
イチゴの甘酸っぱさや、チョコレートの食感や風味が加わると、飲みなれたシェイクとはちょっと違った味わいに。スプーンですくって、ひと口サイズで楽しんだり、全体を混ぜて味を変えたり、飲み方もいろいろ。
お好みの組み合わせを見つけるのも楽しいですよね。こちらは3月3日（木）までの期間限定ですが、なくなり次第終了となるので、気になる人は早めにトライしてみてください。
※商品はすべて期間限定で、なくなり次第終了となります。
※一部店舗ではお取扱いのない場合もあります。
取材・文／岡部礼子
