なんともヘルシー!福岡のお豆腐屋さん「三原豆腐店」がつくるチョコレートをご紹介します。三原豆腐店のお豆腐は、佐賀県産をはじめ国産大豆の旨味を、鹿島の美しい水でぎゅっと凝縮した食べ応えある味。福岡には飲食店もあり、美味しい豆腐料理が食べられる!と人気です。今回注目したのはお豆腐屋さんがつくるアイスチョコレート。バレンタイン限定のアソートで、味はベーシック、抹茶、ピスタチオ、ほうじ茶の4種が楽しめます。
豆腐と豆乳でできている罪悪感のないチョコレート!
冷凍庫から出してすぐに食べると「アイス」、常温で10分程度置いてから食べるとクリーミーな豆腐の食感が感じられる、1粒で2度の食べ方が楽しめるチョコレートなのです。
味は、レギュラーフレーバーのBASIC・抹茶・ピスタチオ・ほうじ茶の4種類が入った贅沢なアソートBOX。チョコとほぼ同じ量だけ豆腐・豆乳を使っているので本来の生チョコレートよりカロリーと糖質が約1/2なのが嬉しい♡
ショップロゴが入った保冷バッグもセット!このままギフトに使ってもOK、保冷バッグは自分で使っても(^^)チョコが横にならないように、マチがあるので便利です。
本格的な美味しさはそのままに、カラダにやさしいチョコレート。ぜひオンラインでもチェックしてみてください。
TOFFEEでは豆乳ドリンクもテイクアウトできる!
撮影用のアイスチョコを買いに、東京丸の内のカフェに行った際、あまりにも美味しそうだったので豆乳抹茶ラテを飲んできました。抹茶はその場で茶筅で点ててくれて、豆乳の優しい甘さと抹茶の濃厚な味がまろやかに混ざり(苦いとかなんのストレスもない)とにかく身体に染み渡って、心が落ち着きました。
お問い合わせ:TOFFEE ONLINE STORE
https://www.co193toffee.com/
TOFFEEtokyo
東京都千代田区大手町2-6-4 常磐橋タワー
TEL:03-6281-9000
取材・文/森岡 陽子 撮影/光文社写真室