Martの人気連載「海外特派員ミセス」発の最新情報「いまこれが流行ってます!」。前回に続き、フィンランド・ヘルシンキ在住ミセスの現地レポートをお届け。今回ご紹介するのはオーガニック商品にも力を入れている庶民的な雰囲気のスーパー。日本では見かけないフィンランドならではの商品は、見ているだけでわくわくしてきますよ♪
\手軽に楽しめる伝統のパイ/
フィンランドのカレリア地方の伝統料理「カレリアンピーラッカ」。ライ麦の生地でミルク粥を包んだパイで、こちらはそのカクテルサイズ。小さいので子どものおやつにもぴったり。冷凍食品なので手軽に食べられます。
\オードブル風の食べ方も◎/
シロップの入ったほんのり甘いライ麦パン「サーリストライスレイパ」。軽くトーストしてバターを塗るのもいいですが、魚介やチーズとの相性がいいので、ニシンの酢漬けやディル付きサーモンとブラックペッパー風味のサワークリームをトッピングするのもおすすめ。約¥529
\雨の香り♡/
PB商品のハンドソープで、珍しい「雨の香り」。さっぱりしたいい香りでした。約¥190
\オーツ麦の商品をよく見ます/
フィンランドではオーツ麦を使った商品が多く売られています。カフェではコーヒーに入れるミルクとしてオーツミルクという選択肢も。こちらのオーツミルク(写真右)はフィンランド産のオーツ麦を使用しています。約¥143。オーツ麦チップス(写真左)はポテトチップスより軽めで、ついパクパク食べてしまいます。約¥259
\アンズダケの瓶詰め/
香り、食感ともに魅力的な「カンタレッリ」(アンズダケ)は、フィンランドでは7~10月がシーズン。シーズン後は生のものが手に入らないのでビン詰めを購入します。今回はじゃがいもと玉ねぎを使ったマリネにしてみました。
\お土産にぴったり/
キシリトールはもちろんフッ素化合物を高濃度配合して約190円とお得。50gのスリムサイズなので旅行用やお土産用にもぴったり。
【ここで買えます】
S-market Sokos Helsinki
Sマーケット ソコス ヘルシンキ
Mannerheimintie 9
☎+358-10-766-1000
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取材・文/岡部礼子 構成/Mart編集部
2020年4月号
「海外特派員ミセス」からの最新情報いまこれが流行ってます!特別編 より