海外旅行ではグルメやレジャーはもちろんですが、スーパー巡りも楽しいですよね。
Martでは、世界各地に滞在するミセスのみなさんから現地のスーパーの情報を発信しています。
今回は、アメリカ・サンアントニオに住むミセスの方から、現地ならではの情報をお伝えします。まずは健康志向のアメリカ人も注目する「Sprouts Farmers Market」(スプラウツ ファーマーズ マーケット)をご紹介します。
こちらのスーパーから、アメリカらしい食材や商品をご紹介します。
サンクスギビングデーに欠かせないターキー。それ以外でもアメリカ人はターキーが大好きなので、ターキーを焼くときに使う専用袋も売っています。約¥427
玉ねぎ用のケースを見つけました。これに入れると玉ねぎのにおいが充満するのを防げるそうです。約¥320
スティックタイプのはちみつは1本単位で売っています。端を歯で噛むと簡単にはちみつが出てきます。そのまま吸っても、両端を切ってストローにしても。1本約¥43
ウィートのスプラウト約¥213。ウィートは加熱しても食感がかなり残ります。スムージーに入れる人も多いそう。
主食の代用品として注目の食材も売っています。(上)スイートポテトライス、(下)カリフラワーライス各¥459
こちらはスパゲッティ状のタイプ。ソースを工夫すれば、さらに糖質カット、カロリーオフができそうですが、味はやっぱり野菜です。ホワイトスイートポテトスパゲッティ、スイートポテトスパゲッティ各¥534
ザクロは食べるときにちょっと面倒ですが、こちらは全部ほぐした状態でカップに入っているので便利。種ごと食べられるので冷凍してはちみつをかけてもおいしい。約¥320
健康に気を遣う人も多いアメリカらしい食材が見つかるスーパー。小さな子どもがいるファミリーにもおすすめのお店です。
スプラウツ ファーマーズ マーケット
Sprouts Farmers Market8101 Callaghan Rd, San Antonio, TX 78230210-979-8121
※2018年6月号の記事を再編しています。
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取材・文/岡部礼子