海外旅行ではグルメやレジャーはもちろんですが、スーパー巡りも楽しいですよね。
Martでは、世界各地に滞在するミセスのみなさんから現地のスーパーの情報を発信しています。
今回は、タイのバンコクに住むミセスの方から、現地ならではの情報をお伝えします。こだわり派におすすめのスーパー「Lemon Farm Organic & Natural Food」(レモンファーム・オーガニック&ナチュラルフード)を紹介します。
タイ料理で思い浮かぶものといえば、トムヤムクン。おつまみにぴったりなトムヤムクン味のナッツを発見しました。
トムヤム・クリスプはカシューナッツ(上)とピーナッツ小魚(下)があり、どちらも辛くてビールに合います。日本語の表記もあります。一粒が濃厚なので、ゆっくり食べるのがおすすめ。各約¥200
ちょっと意外かもしれませんが、地元産のコーヒー豆も売っています。タイ王室プロジェクトとして、国をあげて北部山岳地帯のコーヒー栽培を推進しているそうです。Doi Chang Coffee(ドイチャーンコーヒー)のコーヒー豆。約¥1,591
バナナチップスの間にタマリンドジャムを挟んだお菓子。カリカリしたバナナチップスの食感とタマリンドのねっとりしたジャムに、少しだけ塩味が加わっていて、ついつい食べすぎてしまいます。約¥133
果汁75%のグァバジュース。果実をそのまましぼったようなフレッシュな味ですが、少し青臭さも感じられました。約¥228
ココナッツミルクを使ったシャンプー&コンディショナー。しっとりした使い心地と、南国らしいいい香りで、自宅のお風呂でもスパに行ったような気分になれます。各約¥595
最近、インスタなどでも話題のバタフライピー。青紫の花で美容にもいいといわれていて、タイでも人気です。こちらは粉末ドリンクで、溶かすだけで簡単にライム味のドリンクができます。約¥442
砂糖よりも栄養価が高く、血糖値が上がりにくいということで人気のパームシュガー。パーム特有の匂いはなく、我が家では煮物をつくるときに使っています。約¥459
【今回のお店】
1/2 ซ.พร้อมศรี คลองตันเหนือ เขตวัฒนา วัฒนา Bangkok 10110+66 2 204 1056
※2018年4月号の記事を再編しています。
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取材・文/岡部礼子