海外旅行ではグルメやレジャーはもちろんですが、スーパー巡りも楽しいですよね。
Martでは、世界各地に滞在するミセスのみなさんから現地のスーパーの情報を発信しています。
今回は、タイのバンコクに住むミセスの方から、現地ならではの情報をお伝えします。まずは日本人の駐在員御用達の日系スーパー「UFM Fuji Super」(ユーエムエフ・フジ・スーパー)。
テイクアウト用の惣菜も充実しているタイ。ただ、販売の仕方がちょっと違います。
テイクアウト用のスープや麺類はビニール袋に入れて売られています。袋がパンパンに膨らんでいるのが特徴です。
これは野菜たっぷりの肉団子のスープ。袋から器に移すだけで完成。あっさりした塩味でおいしい。約¥130
手作り派にはこちら。タイの味が簡単につくれます。
(上)しいたけコンソメ¥61。これだけでおいしいしいたけのスープができるコンソメ。(下)トムヤムクンコンソメ約¥68は、具材を入れて煮込めば簡単にトムヤムクンが作れます。
同じくタイらしいのは、おなじみのプリッツ。こちらもエスニック味でタイ旅行のお土産としても人気です。
トムヤムクン味(上)とラーブ味(下)各約¥204。ライムやパクチーのタイらしい味つけで大人が楽しめるプリッツ。小分け袋に入っているので何人かに配る土産にも便利。
こちらもタイのお土産としても定番、ドライマンゴー。私のお気に入りはKUNNAのドライマンゴーです。肉厚でソフトドライの食感がたまりません。夫も大好きで「アロイ」(タイ語で「おいしい」)と言いながら食べています。約¥629
ほかにもお土産にぴったりのものがいろいろ。
アパイ・プーベートのノニ石鹸。タイの伝統的な研究所が開発した石鹸で、低刺激かつアンチエイジングにいいといわれています。1個約¥98と安いのも魅力。うちでは体を洗うときに使っています。泡立ちもよく、さっぱりした洗い上がりで暑いタイでは最適です。下はマンゴスチンの香り約¥90
タイの方々がよく鼻に挿しているヤードム。気分転換や頭痛対策、虫よけなど、いろいろ対応するそうです。鼻の穴から2~3回吸引すると、メンソールで鼻がすっきり通るように。タイでは、ごくまれにこれを挿したまま街を歩いている人もいます。約¥87
日本では見かけないものがいろいろ見つかるタイのスーパー。旅行で訪れた際にはぜひ覗いてみて。面白いものが見つかるはずです。
【今回のお店】
593/29 ซอย สุขุมวิท 33/1 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110+66 22580 6979
※2018年4月号の記事を再編しています。
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取材・文/岡部礼子