2軒目は、新宿駅南口直結の商業施設である新宿ミロードにあります。その9Fに昨年7月にオープンしたNYスタイルのカフェ「カフェ ハドソン」です。駅からすぐというのが嬉しいポイント。
一面に広がるレンガの壁が特徴です
カフェの壁は全面ブリック調で、ロゴが大きく印字されています。
チョークアートなど内観も楽しめる広々とした店内
キッチン付近にはおしゃれなチョークアートが描かれていて、キッチンが見えるのでライブ感も楽しめるカフェです。広めの店内はベビーカーのママにも嬉しいところ。
ミニピッチャーに入ったレモネードがかわいい！
こちらのカフェではミニサイズのピッチャーに入っているのが特徴です。ハドソンメイドレモネード各¥850 （左から）レモネード、オレンジレモネード、ピンクグレープフルーツレモネード。飲みごたえのある量は、だんだんと暑くなって来たこの時期にぴったりです。
グラデーションがきれいなレモネードに注目！
そして注目はこちら。ハドソンメイドココナッツレモネード￥850。バタフライピーという青いハーブティーが入っているのが特徴です。レモネードの酸味が苦手な方もこれならフルーツティー感覚で楽しめます。
順番に注いでキレイな層にします
ココナッツシロップとレモン果汁を入れたら、青いハーブティー「バタフライピーティー」をそっと注ぐとキレイなパープルに変わります。こちらを自宅でも楽しめるつくり方から、カフェのようにグラス代わりに使いたいピッチャーカタログまでMart7月号のp137に掲載しています。ぜひチェックしてみて下さいネ♪
ブルックリン発のクラフトコーラにも注目です
こちらのカフェにはNYスタイルカフェならではのドリンクもあります。19世紀末にあの「ペプシ」をつくったキャレブ・ブラッドハムの職人魂を受け継いでつくられたブルックリン発のクラフトコーラ。繊細な泡の優しい炭酸感で、飲みやすい味です。キャレブスコーラ¥650
ボリュームのあるフードに大満足
フードは、ハンバーガーやチーズがとろける「グリルドチーズメルトサンド」などNYスタイルのメニューの他に、ロコモコやサーモンなどのライスプレートなどもあり、満足感の得られるものが揃っています。デザートのパンケーキ用にお腹を空けておくのも忘れずに♪ 友人とシェアするのがオススメです。フレッシュベリー リコッタパンケーキ￥1,490
【CAFÉ DATA】
●CAFE(カフェ) HUDSON(ハドソン) 新宿ミロード店
東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 9F
TEL 03-5909-7508
11：00～23：00（L.O 22：00／FOOD 22：30／DRINK）
休／施設に準ずる
取材／加藤文惠 構成／櫻井奈央子（Mart編集部）
【この記事もおすすめ！】
【Mart7月号】これからの季節にぴったり！おしゃれレモネード特集
https://mart-magazine.com/gourmet/23783
ひそかに注目されている「レモネード」の おいしいカフェをチェック！その①
https://mart-magazine.com/gourmet/23939
