楽しいこといっぱいの夏キャンプ!しかし暑さとの闘いでもあるので、外での調理が億劫になることも。そこで、焚火やガスコンロなどの火を使わずにササっと作れる冷やし麺は夏キャンに最適。茹でない麺+具入りのめんつゆのアレンジ!秒で完成し映えも狙えるレシピをMart WEEKENDERの土肥さんに作ってもらいました!
今回使ったのはコレ!
右、キッコーマン 具麺(ぐーめん)花かつおを味わう釜玉うどん
左、キッコーマン具麺(ぐーめん)瀬戸内産レモン使用 ねぎ塩レモンうどん
※麺は流水麺うどんを使用
キムチ入り濃厚釜玉うどん
水に通した麺に、具麺(ぐーめん)釜玉うどん+キムチ・シュレッドチーズ・刻みねぎ・刻みのりをくわえただけ!
ねぎ塩さっぱりサバうどん
水に通した麺に、具麺(ぐーめん)ねぎ塩レモンうどん+サバの水煮缶・レモンスライス・水菜をくわえただけ!
薬味たっぷり釜玉うどん
水に通した麺に、具麺(ぐーめん)釜玉うどん+しらす・薬味セット(刻み大葉・刻みみょうが)・いりごま・刻みのりをかけるだけ!
今夏は、旨さも映えも狙える冷やしうどんで夏キャンを楽しもう!
※すべてのレシピはうどん1玉に具麺1人前を使用しています。
キッコーマン具麺(ぐーめん)シリーズ
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/gumen/
撮影/山下忠之 フードコーディネート/土肥愛子 取材/沖野紫穂