毎日の献立を時短で美味しくつくれるお助けアイテムがあれば、いろいろなレシピを気軽に楽めますよね。今回は、TRIBE会員小原さんおすすめ、そんな理想を叶えてくれる岩谷マテリアル「グルラボプラス」をご紹介します!
6つの調理機能を持った万能容器
「グルラボプラス」は、これひとつでさまざまな料理ができちゃう万能容器。なんと、煮る・炊く・蒸す・炒める・茹でる・オーブン調理の6つの調理が可能で、容器内に材料や調味料をそのまま入れ、電子レンジで加熱するだけで料理が完成!
また、下ごしらえや仕上げの際は、バットやボウルとして使うことができたり、空気調節口から湯切りや水切りができたりと、使い方もシーンに合わせてさまざま。その他の洗い物も少なく済み、とっても便利なんです。
「グルラボプラスに材料を入れるだけでOKなので忙しい日は本当に助かります。本来であれば、下準備に時間がかかるレシピも時短でできちゃいます!」
小原さんおすすめレシピがこちらです♪
【おすすめアレンジ①】肉じゃが
「煮込み時間に時間がかかりがちな肉じゃがも、グルラボで調理すれば時短でしっかり味が染み込みます!煮崩れも無く、火加減の調整も不要なので助かっています!」
カットしたじゃがいも、人参、玉ねぎの上にいつも通り下味しておいたお肉を乗せ、電子レンジで3分ほど加熱します。
しっかりと味が染みこみ、旨味たっぷりの肉じゃが完成!
【おすすめアレンジ②】サーモンのクリーム煮
「グルラボなら、気軽にアレンジをきかせられるので魚料理もさまざまな味付けを楽しんでいます!品数も増えるし、バランスの良い食事につながり、忙しい朝でも魚を食べられるので家族にも好評です」
【1】お好みの野菜にバターを適量乗せて1分加熱します。
【2】塩胡椒をしたサーモンを乗せてさらに2分加熱します。
【3】生クリームと塩胡椒を投入して1分加熱すれば完成!
冷蔵・冷凍保存もOK!
食品や料理を入れて、冷蔵や冷凍保存容器としても使えます。また、保存していたものの解凍もこのままできるので、食べたいときにすぐに食べられるんです。
「つくり置きがあるだけで、食事の準備がスムーズになり、心にも時間にもゆとりができますよね♪」
忙しい日の救世主「グルラボプラス」!ぜひ、さまざまなレシピを試してみてくださいね!
グルラボプラス マルチセット(ラージカプセル2個、スモールカプセル2個、スクエアディッシュ、マルチプレート、クッキングガイド1冊付き)¥8,800
【お問い合わせ先】
岩谷マテリアル株式会社 https://www.gourlab.com/
撮影/中島克樹 取材・文/寺倉玲子