毎週末やらなくてはならないのが、家族全員分のランチづくり。毎週のことなので頭を悩ませることが多いのですが、そのランチづくりの救世主を発見しました!子どもたちと私の計4人分の麺を茹でることが大変なパスタは、塾の前や家事や仕事が立て込んでいるときには、労力を考えるとリクエストされても避けがちなメニュー。けれどもこちらに出合ってから、パスタの登場回数が格段にアップしたんです!ぜひチェックしてもらいたい一品ですよ。
1人分から4人分まで幅広く対応できる便利アイテム
ざる付きなので湯切りも簡単&安全
お湯を沸かしたり、麺がくっつかないようにかき混ぜたり、湯切りが大変だったりと、何かと手間のかかる「麺を茹でる作業」が電子レンジ調理でラクにできてしまう商品。1人分から4人分まで茹でることができます。
容器とざる、ふたの3点セットになっています。ざるは容器の中にぴったり収まるようになっているので、収納するときも困りません。
ふたは、パスタの分量をはかることができるパスタゲージを兼ねています。1人分とは別に、2人分計量できるものもあり、2人分や4人分のパスタを効率よくはかることができます。
使い方はシンプルで簡単。まず、容器の内側には、1人分~4人分までの水を入れる目安になる水位線が書かれているので、その線に合わせて水を入れます。今回は4人分の線まで水を入れました。
水を入れた本体に、ざるを重ねます。
重ねたざるの中に、既定の分量のパスタと塩を少々入れ、ふたをしないで電子レンジに入れて加熱をします。茹でる分量によって加熱時間が異なりますが、今回は4人分(約400g)を茹でるので、パスタのパッケージに書いてある規定の茹で時間に11分30秒プラスした22分30秒間、600Wの電子レンジで加熱しました。
加熱が終了したら、ざるを持ち上げて湯切りをすればOKです。
今まで愛用していた電子レンジ用のパスタメーカー(2人用)は、湯切りをするときにふたにある湯切り穴からお湯を捨てていたのですが、本体に重ねたふたが不安定でやけどしそうになったことが何度かありました。
こちらはザルを持ち上げるだけで湯切りができて、やけどの心配もなし。持ち手も両側にあり、持ち上げたときの安定感も◎です。
湯切りをしたら、あらかじめボウルの中に準備しておいたパスタソースと絡めるだけで完成!ザルはお湯を捨てた容器の上に重ねて置けるので、和えている間に調理台を濡らしてしまう心配もありません。
こんなに簡単に4人分のパスタが完成するなんて嬉しすぎる!今回はパスタソースもレトルトを使ったので、火を使わない究極の「手間なしパスタ」。あまりに簡単だったため「味はどうなんだろう…」不安が頭をよぎりましたが、食べてみると鍋で茹でたときと全く変わらない茹で具合に驚き!子どもたちからは「またつくってほしい!」と大好評でした。レンチンして和えただけですが…(笑)。
さらに嬉しいポイントは、洗い物が少なくて済むこと!4人分のパスタだと、通常一番大きくて重たい鍋とザルを使用するので、シンクを占領している鍋を見るだけで洗う気が失せてしまいます。
けれども、これは軽量なので、盛り付けをした後にさっと洗ってしまえば、あとは使用したお皿やカトラリーを食洗機にセットするだけ。家族全員のパスタをつくってこの洗い物の少なさは驚きです。また、真っ白でシンプルな見た目も高ポイント!時間のない日の夕飯にも使えそうな一品なので、持っていれば大活躍間違いなしです。
【お問い合わせ先】 Can★Do
※掲載情報は取材時のものです。店舗ごとに取り扱う商品が異なり、品切れの場合がありますのでご了承ください。
取材・撮影・文/西村絵津子