スタイリッシュで機能的なところが大人気のストウブやル・クルーゼですが、フタが重くて置き場に困りますよね。便利グッズ「フタモッチ」があれば、調理中、調理後の熱くて重いフタも、持って置くまでワンアクションにしてくれます。
ストウブの重いフタが立てて置けて開け閉めもラクラク
10年以上前からストウブでごはんや味噌汁をつくっているというMart読者の坂本さん。フタの持ち手が金属なのでかなり熱くなり、いちいちミトンを使うのを面倒に感じていたところ、フタモッチを発見！「つかみやすい持ち手がふたの開け閉めに役立ち、そのままスタンドにもなるアイデア商品。木製で軽く、インテリアにもなじみます」
フタモッチ 301－M￥3,980 （TAKAE工房）
ル・クルーゼのフタも
ル・クルーゼのフタ置き場としても大活躍！ 「シチューや炊き込みご飯など、鍋ごとテーブルに出したいときにも便利です」
ブルーノのフタも
幅を取るブルーノのホットプレートのフタ置き場にも最適。「卓上で鍋物やホットプレート調理をするときに、ちょい置きできます」
対応鍋サイズの幅が広くて一つあればかなり使える！
坂本さんのホーロー鍋コレクション。フタモッチ301-Mは、ストウブ、バーミキュラの場合12～24cm、ル・クルーゼは16～28cmサイズの鍋に対応しているので、写真のいずれの鍋にも使えます。
「15年前から少しずつ集めて、気がつけばキッチンの引き出しがホーロー鍋でいっぱいに(笑)。グレーのストウブはごはんを炊く専用のもの。ブラックは小さ目なので息子に一人分のラーメンをつくってそのまま出したり、お弁当の揚げ物に利用しています。グリーンのストウブとレッドのル・クルーゼは炊き込みご飯、シチュー、煮物などをつくる量に合わせて使い分け。片手鍋は味噌汁などの汁物や、野菜や卵をゆでたりするときに使っています」
坂本さんがInstagramで鍋料理の写真を載せたときには、料理よりも端に見切れたフタモッチに注目が集まったこともあるとか。これから本格的な鍋の季節で、ますます需要が高まりそうです。
【お問い合わせ先】
TAKAE工房 https://futamotti.amebaownd.com/
撮影／山下忠之 取材・文／富田夏子
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