ものづくりで有名な新潟県燕市で丁寧に製造される「家事問屋」の家事道具。使いやすさを第一に考えられたという道具の数々は、どれも使い勝手が抜群と話題です。今回はMart読者5人と”本当に使えるもの”を一緒にセレクトしました。主婦目線でチェックしたおすすめコメントも必見ですよ! しかも、掲載商品すべてがMart SELECT SHOPで購入可能。気になったらアクセスしてみてください!
「家事問屋」の道具をチェックしてもらうために、5人のMart読者さんに集まってもらいました。以前から気になっていた方、初めて触れた方、皆さんに共通していたのは「使ってみたい!」という感想でした。<左から>内田 舞さん、塩貝佳子さん、舘林和美さん、立石陽子さん、久田みちるさん。
※撮影時のみマスクをはずしています。十分な感染対策を施したうえで撮影しました。
ベーコンプレス
ベーコン以外の調理にも活躍! 断然美味しく仕上がります
W16×H4.7cm ¥3,960(家事問屋/下村企販)
直径16cm以上のフライパンで使用可能です。
食材の上から力を加え、プレスしながら焼くことで、表面はカリカリ&中はジューシーな味わいに。プレス面を上にして鍋に入れれば、蒸し器としても活用OK。中華まんをふかすのにもぴったり。
「これは画期的! プレスした鶏もも肉に蒸した野菜をいく つか添えるだけで、立派なディナーになりそうです」(久田みちるさん)
ところで「家事問屋」ってどんなブランド?
江戸時代から金属加工の生産拠 点として知られる新潟・燕三条エリア。「家事問屋」の商品はすべて、ここで熟練の職人さんたちの手によって製造されています。商品づくりのモットーは「ありきたり、なのに使いやすい」。素材には鉄、アルミ、ステンレスを使用。古くから伝わるものづくりのノウハウを生かしながら使い手の気持ちに寄り添い、「ありそうでなかった」家事の道具を生み出し続けています。
マッシャー
2連のハンドル部分が握りやすく、力を均一に入れられます
W7×D7×H13cm ¥1,320(家事問屋/下村企販)
ゆで卵、じゃがいも、カボチャなどを簡単につぶせます。円形部分が ぴったり入るサイズの缶詰なら、ツナ缶の油切りやコーン缶の水切りにも使えます。
「女性の手にもフィットするサイズの持ち手が優秀。つぶした食材が目詰まりしにくいので、洗うのもラクですね」(内田 舞さん)
横口ボールザルセット20
ボウルの横についた注ぎ口が優秀ポイント
W21.5 ×D20×H10cm ¥3,850(家事問屋/下村企販)
ボウルの中にたまった水が横の注ぎ口から流れ出る仕組み。
ボウルとザルの2個セット。麺類は2~3人前、お米なら3合入ります。
「うどんやそばをよくつくりますが、ゆで上がった麺を水にさらすときに便 利。ザルを引き上げれば水切りもスムーズ!」(塩貝佳子さん)
薬味トング
一度つかんだ薬味は絶対に取りこぼさない優秀なキャッチ力
W3.8×D1.7 ×H12cm ¥660(家事問屋/下村企販)
先端が左右非対称に噛み合うので、手のひらで大事に包むように薬味をつかめます。
大根おろしやかつお節などを料理に添えるときに便利。
「薬味以外にも、お弁当のおかずの盛りつけや、スライスレモンや梅干しを少しだけ取り出したいときに使えそう!」(立石陽子さん)
薬味おろし
おろした食材と調味料を混ぜ合わせて片口から注げます
W8×H1.5 cm ¥1,540(家事問屋/下村企販)
手のひらにおさまるサイズ。 しっかり固定した状態でおろし皿を握れるので力を入れやすく、食材もおろしやすいのが特徴です。
「よく見るとひとつひとつの刃が鋭く、しょうがの細かい繊維も引っかかりにくい。同じ皿で合わせ調味料もつくれます」(舘林和美さん)
筒型茶こし
お気に入りのお茶を マイボトルに入れられる♪
W5.4×D10×H9.7cm ¥1,650(家事問屋/下村企販)
茶こしを水筒にセットし、お湯を注ぐだけ。ティーポットやタンブラーにも使えます。
内側の口径が3.8cm以上の水筒に使えます。深さがある筒型なので、茶葉がジャンピングして風味豊かに仕上がります。
「ありそうでなかった形の茶こしですね! 茶葉からしっかり抽出できるので、濃いめの味を楽しめそう」(久田みちるさん)
パンツハンガー
”ズボン乾きにくい”問題をこのハンガーが解決!
W26 ×D19×H11.5cm ¥1,760(家事問屋/下村企販)
パンツのベルトループにハンガーを通すことで立体的に広げられます。
ウエスト76cm以下のパンツに対応。適応竿径4cm以内。耐荷重は2kg。
「ピンチを使わずに干せるので、跡も残りません。洗う頻度が高い子ども用のズボンもしっかり乾かせそう」(立石陽子さん)
ここに紹介したのはほんの一部。明日発売のMart12月号では、リアル主婦がおすすめする、便利な「家事問屋」のキッチンツール&洗濯グッズを多数取り揃えています! ぜひ、熟読してください!
撮影/小林愛香 フードスタイリング/安部加代子 取材・文/丹下紋香 デザイン/副島かおる 編集/小橋健太郎
Mart12月号「”かゆいところ”に手が届くものづくり 『家事問屋』って、主婦のことをわかってる!」より