野菜や肉をおいしく仕上げてくれる便利アイテムを発見！その名は「グリラー」。薄型だから魚焼きグリルにも使えるほか、電子レンジや直火まで、いろんな熱源で使えます。しかも、フタと陶器製ならではの遠赤外線効果で野菜はホクホク、お肉や魚はしっとりジューシーな蒸し焼きができるから、まさに陶器製のダッチオーブン。フタを外せばグラタン調理もOK。冬のあったか料理に欠かせない相棒になってくれそう！
「グリラー」は4色展開
マイスターハンド MEISTER HAND ツールズ グリラー各￥3,000
サイズ：W25.5×D18.5×H5cm
重さ：約980g(フタ含む)
使える熱源：直火・オーブン・トースター・電子レンジ・魚焼きグリル、食器洗い乾燥機、IHは不可。
高温になる魚焼きグリルやトースターもOK
フタのおかげで全体から食材にじっくり熱が伝わっておいしい蒸し焼きに。保温力が高いので少しの過熱でOK。余熱で火を通せます。
お芋などの野菜の調理にピッタリ！
「グリラー」は蒸し焼きになるので、芋類は、茹でるより味が濃くホクホクに。高温になる魚焼きグリルやトースターは表面だけが焦げてしまいがちですが、フタつきグリラーなら、中はしっとり、外は香ばしく本格的なおいしさに。しかもフタつきだと庫内に汚れが飛び散るのを防いでくれるからお掃除もラクチン。
食材を入れて加熱するだけでおいしい一品料理ができちゃうから、「グリラー」はまさに主婦の救世主！
【お問い合わせ先】
マイスターハンド
http://www.meisterhand-i.com/
撮影／大嶽恵一 文／橋本嘉美（HEAVEN）
