アウトドアブームでキャンプを楽しむ人も増えてきましたが、あれこれ道具が揃っていないから…とあきらめている人。「ル・クルーゼ」のご飯鍋があれば、気軽にキャンプ気分が味わえちゃいます。湘南エリアでおしゃれなグランピングを楽しむMart読者のお手軽術をご紹介しましょう。
「ル・クルーゼ」でお手軽キャンプ飯
2ℓサイズの新作はココットエブリィ18(左)クールミント、(右)マリンブルー各¥20,000(ル・クルーゼジャポン)。海っぽいカラーを選べばテーブルも華やかに。
※調理時にはロゴシールの取扱いにご注意ください。
「『ル・クルーゼ』のご飯鍋は、おいしくご飯が炊ける実力はもちろん、小ぶりなので持ち運びにも便利。ベースのご飯はお家で炊いておき、トッピング用の食材を現地に持参し、皆で協力して盛り付けるのが、家族ぐるみのキャンプを手軽に楽しむコツ」(Mart読者・武藤美鈴さん)
しらすパエリア風
水加減したお米にサフランを混ぜ、エビ、アサリ、ミニトマトをのせて蓋をして弱火にかけて海鮮パエリアを準備。仕上げのしらすは現地でトッピング。蓋を開けると色鮮やかな見た目で盛り上がります。(武藤さん)
レモンが香る漁師ごはん
「お米と野菜にしょうゆ、みりんを少し足して一緒に炊きます。粗熱が取れたら酢とオリーブオイルでしめたイワシの刺身を添えます。刺身のマリネにレモンを乗せると、何が入っているんだろう? とみんながワクワクしてくれます」(武藤さん)
火を使わないお手軽キャンプ飯なら、気軽にでかけられますよね。料理に合わせるお酒は、珍しい輸入ビールやフレーバービールを合わせるとさらに会話が盛り上がるとか。「ル・クルーゼ」のご飯鍋は、おうちだけでなくアウトドアでも大活躍です!
【お問い合わせ先】
ル・クルーゼ カスタマーダイヤル
http://www.lecreuset.co.jp/
撮影/中林 香、平林直己(BIEI)、山下忠之、志波慎寿介、相澤琢磨 構成/橋本嘉美(HEAVEN)
※Mart2018年10月号 友達づくりに欠かせない! 人気雑貨&調理家電の絶対盛り上がるアレンジ法より
※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。