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パーティで映える一品料理もラクラク! BRUNO新作「オーバルホットプレート」

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大人気のBRUNOコンパクトホットプレートに、新シリーズ「BRUNO crassy+(ブルーノクラッシィ)」からオーバル形のホットプレートが登場。3月28日(木)発売のMart5月号では、オーバルホットプレートを使ったパーティレシピを、4/22(月)発売の「BRUNOホットプレートBOOK」より先行公開します。
今回はそのなかから「オーバルホットプレート」の魅力を一足先にご紹介します!

大人かわいいカラーとフォルムに注目
キッチンに飾りたくなるホットプレート

マットな質感と大人かわいいカラーの「オーバルホットプレート」は、インテリアとしてそのままキッチンに出しておきたくなるほど。すでにBRUNOコンパクトホットプレートを持っている人でも買い足したくなります。


カラーは、ブラックとグレージュの2色展開。どちらも落ち着いた大人かわいい色味が特徴です。

機能もお手入れのしやすさも進化しています!

「オーバルホットプレート」は、フラットな埋め込み式のヒーター搭載。端までムラなく熱が伝わり、料理もより美味しくできあがります。本体とヒーターが一体型かつ、ヒーターがフラット形だからこそ、布でサッと拭けてお手入れがラクチンなのも魅力です。

また、本体にはスタンダードな平面プレートのほか、たこ焼きプレートと深鍋もセットでついてきます。シーンに合わせてプレートを選べば、料理の幅もさらに広がりますね。

 

大皿感覚で使える!
パーティで映える一品料理もお手のもの
オーバル形だからこそ、大皿料理をふるまう感覚で食卓に出せるんです。今回は食卓がパッと華やぐような「映えるレシピ」をご紹介します。

【たこ焼きプレートでつくるスペインバル風アヒージョ】
材料(4人分)
オリーブオイル…300ml
にんにく…3片
塩…少々
赤唐辛子…1本
魚介類(カキ、タコ、エビ、など)…適量
きのこ(マッシュルーム、エリンギなど)…適量
野菜(ブロッコリー)…適量

つくり方
【1】にんにく、赤唐辛子はみじん切りにする。
【2】たこ焼きプレートをセットし、オリーブオイル、【1】のにんにく、赤唐辛子と塩を入れる。
【3】ひと口大に切った具をたこ焼きプレートに入れ、MEDで加熱する。

たこ焼きプレートでつくればスペインバル風のアヒージョも簡単にできるんです。目の前でできあがっていく鮮やかな色合いの料理に、パーティもさらに盛り上がること間違いなし。

3/28(木)発売の5月号では、ほかにも、BRUNOの新作「オーバルホットプレート」を使ったレシピが盛りだくさん! BRUNOのプレートを4/22(月)発売の「BRUNOパーティレシピブック」も合わせてチェックしてみてくださいね。

 

オーバルホットプレート ¥16,000(イデアインターナショナル)
https://idea-onlineshop.jp/BRUNO/?fm=cp_brand

 

撮影/宮川 久 構成/鈴木日向(Mart編集部)

Mart5月号「BRUNOの新作は大皿感覚で『オーバルプレート』で映える一品料理つくろう!」より

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