料理教室で講師を務める小澤さんを中心に、パンづくりに興味がある新宿エリア在住の読者さんたち。パン屋も多いですが、手づくりの「アニマルちぎりパン」は見た目がかわいくて、子どものおやつやプレゼント、おもてなしに好評なのだとか。
「手でちぎって食べられる手軽さと、ちぎったパン一つ一つが動物になっているのがポイント。子どもたちは『買ったパンよりおいしい』と喜んで食べてくれます」とのこと。
発酵時間含めてトータル2時間弱で焼き上がるので、初心者にも簡単！
小澤さん直伝の、かわいくておいしいつくり方は次の記事でお伝えします！
撮影／尾島翔太 取材・文／富田夏子
