ブームの「安納芋」と「紅はるか」ファミマでおいもスイーツが大豊作

秋といえば行楽シーズンですが、なかなか出かけることも難しい今、ファミリーマートでは、秋の味覚さつまいもを使ったスイーツがてんこ盛りの「ファミマのお芋堀り」を開催。9月7日（火）から、全17品のおいもスイーツが登場します。

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専門店でも人気のさつまいも「安納芋」と「紅はるか」をフューチャー

ここ数年、人気が高まっている「紅はるか」。

糖度が高く、ねっとりした食感が人気の「安納芋」

ここ最近、専門店が増えるなど、さつまいもが人気。特に焼きいもの人気ぶりはいろいろな所で目にしますよね。ほかにも、ケーキやアイスなど幅広いスイーツが話題になっています。そんなさつまいも人気の中心的存在（？）が「安納芋」と「紅はるか」。いわゆる“ねっとり系”のさつまいもで、糖度の高さとねっとり食感が支持されています。

というわけで、今回の「ファミマのお芋堀り」では「安納芋」と「紅はるか」を使ったオリジナル商品が登場。実際のお芋掘りに行けなくても、おうちで気軽に美味しいさつまいもスイーツを楽しんで欲しいという思いから実施されることになったそう。

ティータイムにおすすめなのが、紅はるかの焼き菓子。国産紅はるかのペーストを練り込んだ、しっとりした食感の「紅はるかのパウンドケーキ」（\138）や、同じ国産紅はるかでも焼き芋ペースト使ってふんわり仕上げている「紅はるかのバウムクーヘン」（\168）、ざっくり食感のスコーンに角切りのさつまいもとごまをトッピングした「紅はるかのスコーン」（￥168）、国産紅はるかパウダーを生地に練り込みチョコをコーティングした「紅はるかのドーナツ」（￥128）の4種類。どれも100円台というコスパの良さも魅力ですよね。こちらの4種は西日本エリアでは9月14日（火）からの発売になるそうです。

注目はデザートカテゴリーの3品。「紅はるかのスイートポテトタルト」（￥210）は、タルトに紅はるかのペーストとカスタードを重ねて焼き上げ、表面は炙って香ばしく仕上げています。中には紅はるかの濃厚な味わいのジャムが入っているので、よりさつまいもの風味が感じられます。

「紅はるかのスイートポテトクレープ」（￥298）はもち大麦を配合した、もちもち食感の生地に、たっぷりのクリームと自家製スイートポテトを包んでいます。スイートポテトは表面を炙っているので香ばしさが感じられ、練乳入りホイップとさつまいもクリームを合わせたクリームとのマッチングがたまりません。

「安納芋の和パフェ」（￥298※沖縄では取り扱いがありません）は、黒蜜わらび餅と、安納芋ムースの上に、安納芋スイートポテト、安納芋クリーム、黒蜜ホイップ、白玉、北海道産小豆の粒あんをトッピング。和と洋のハーモニーは、カフェスイーツのようで、コーヒーや紅茶、緑茶、ほうじ茶など、いろいろな飲み物と相性がいいので、おうちカフェタイムにぴったり。

100円台でもさつまいもを堪能できるスイーツがいっぱい。「紅はるかのパウンドケーキ」（￥138）

「紅はるかのバウムクーヘン」（￥168）

「紅はるかのスコーン」（￥168）

「紅はるかのドーナツ」（￥128）

ほかにも、やわらかなひと口サイズのおもちで焼き芋ペーストを包んだ「紅はるかのひとくち大福」（￥138）、アイスでは、「焼いも最中アイス」（￥178）や「ワッフルコーン紅はるか」（￥268）、ドリンクでは「さつまいもオレ」（￥198）、菓子パンの「スイートポテト蒸しケーキ」（￥138）、「大学芋なスティックドーナツ」（￥138）、そして、お菓子もクッキーやチョコなどが並びます。