Food・Recipe フード・レシピ / Seasoning 調味料

フレッシュなゆずをそのまま凝縮した万能調味料「ゆず塩」

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE

収穫後24時間以内の新鮮なゆずを丸ごと瞬間高温高圧製法で粉砕し、瀬戸内の天日塩とブレンドした「ゆず塩」。果皮を40%使用し、ほんのりとした苦味にある味わいがさまざまな料理を引き立ててくれます。

日本一のゆずと呼ばれる香り高い「木頭ゆず」。化学肥料を使わずに特別栽培された安心のゆずを使用しています。ゆず塩 (黄金の村)
【お問い合わせ先】キョーエイ タクト店


鶏肉の蒸しステーキはお肉がやわらかくなる上、サッパリ食べられます。


鍋のときにはぽん酢代わりに使うと、味がしまります。

- 関連記事 -

    マガジン
    Mart2019年10月号
    2019年8月28日発売
    通常版:価格840円(税込)
    バッグinサイズ版:特別定価660円(税込)
    ※バッグinサイズ版には特別付録が付きません。
    ※デジタル版には特別付録が付きません。

    「Mart会員」になりませんか?

    Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意! 毎日の「楽しい♪」をMartで探してみませんか?

    • Martフォーラムへの投稿
    • プレゼント応募イベント参加
    • メルマガ配信
    マガジン
    Mart2019年10月号
    2019年8月28日発売
    通常版:価格840円(税込)
    バッグinサイズ版:特別定価660円(税込)
    ※バッグinサイズ版には特別付録が付きません。
    ※デジタル版には特別付録が付きません。