最近わが家の食卓で定番になっている調味料が、この「もこもこ泡醤油」。
うま味がしっかり凝縮されたコクのあるおいしさにもビックリ！
食材にしっかりと絡むのでつけすぎることがなく、減塩にも◎。
口の中でフワッと溶けるやわらかな舌触りは子どもにも大好評まちがいナシ！
これからの季節は、大根おろしと一緒にたまり醤油風味の泡醤油を焼き魚に添えて食べるのがオススメ！
（左から）たまり醤油風味、たまごかけ醤油、ぽんず醤油、アイスクリーム＆フルーツ醤油、 各50ml ¥463
アイスクリーム＆フルーツ醤油をバニラアイスに添えて食べると、
みたらし団子のような甘さが口に広がっておいしいです♪
【お問い合わせ先】山川醸造
058-231-0951
http://tamariya.com/
撮影／光文社写真室
