韓国のほとんどの家庭で常備していると言われる、「唐辛子ツナ」。日本ではあまりなじみがありませんが、実はそのままでも美味しく、アレンジ無限大の便利なアイテム！予約が取れない人気韓国料理教室を主宰しているMina Furuyaさんに、おしゃれなアレンジ方法を教えてもらいました！
使ったのはこれ！
東遠 唐辛子ツナ 100g×12缶 ¥1,578
簡単！おしゃれなおつまみ「唐辛子ツナのカナッペ」
材料（10枚分）
- クラッカー…10枚
- クリームチーズ…約50g
- 東遠 唐辛子ツナ…１缶
- チャービル（なければ小ねぎ）…適量
- ピンクペッパー…適量
つくり方
- クラッカーにクリームチーズを塗って、唐辛子ツナをのせる。
- チャービルとピンクペッパーをバランスよくのせる。
Mina Furuyaさんのおすすめポイント
韓国では多くの人がストックしているのでは、というほどなじみのある食材です。日本ではなかなか手に入らなかったのですが、ついにコストコで発見！ じゃがいもやにんじんなどの具も入っていて、お弁当のおかずとして缶のまま持ってくる人も。ラーメンやパスタ、チャーハンの具材にもおすすめです。
教えてくれたのは
韓国・ソウル出身のシンガーソングライター。7歳の男の子のママ。夫は日本で開催される韓流、K-POPイベントなどのMCとして大人気の古家正亨氏。予約が殺到する、韓国の家庭料理を楽しむ料理教室や、推し活にも使えると人気のハングル講座を主宰。
Instagram⇒@furuya_mina
※掲載商品はすべて税込みです。価格は変動する可能性があります。在庫には限りがあります。商品のお問い合わせ先は、コストコ ホールセール ジャパンです。
撮影／小林愛香 取材・文／加藤文惠 編集／倉澤真由美
2023年Mart冬号 節分・ひな祭り・バレンタインもコストコ食材で華やかに！ イベントごはんは「韓国風」＆「カフェ風」で！ より
