キャンプインフルエンサーとして大人気のさーやんさん。日々、インスタグラムやTik Tokで公開しているキャンプめしのなかでも、100万回以上再生された“バズリめし”をセレクトしてご紹介します。今回は焚き火の中でつくる、「丸ごと玉ねぎのホイル焼き」です。
甘みあふれる!丸ごと玉ねぎのホイル焼き
焚き火でポン!でできてトロうまです!
丸ごと玉ねぎのホイル焼きのつくり方
材料(1人分)
- 玉ねぎ… 1 個
- バター… 1 かけ
- かつお節、しょうゆ…各適量
つくり方
- 玉ねぎは皮つきのまま、半分くらいの高さまで十字に切り込みを入れる。
- 2~3枚重ねたアルミホイルで玉ねぎを包み焚き火の中に入れて20~30分焼く。
- 玉ねぎがやわらかくなったら皮をむき、バターをのせてかつお節、しょうゆをかける。
調理のポイント!
切り込みを入れると火が中まで通りやすい。
ホイルに包む。
焚き火にポン!途中、ひっくり返します。
おすすめはバターかつお節じょうゆ。
さーやん
インスタグラムを中心に、おしゃれな キャンプライフやキャンプ料理、コーディネートなどを発信している。SNS の総フォロワー93万(2023年4月)。
キャンプ料理のショート動画が人気。 元はインドア派だったが、夫のともやんの影響でキャンプの魅力にハマり、 自身のアカウントで発信するうち、たちまち人気に。愛車のジムニーはキャンプに合うようにカスタムをするほどのこだわりようで注目を集めている。
- Instagram @___saaayan___
- Youtube さーやんフウフ @___saaayan___
- TikTok @___saaayan___