簡単「キャンプ飯」でマンネリ気味なおうちごはんを楽しくしませんか？ 使い勝手のいい鍋型ホーローパン、DOD「放浪ヒトリガマ」ならおうちでもお外気分が味わえます。鍋底の〝うさぎマーク〞がかわいいアクセント♪
ひとり鍋や煮ものに大活躍！ DODの「放浪ヒトリガマ」
深さのある鍋型のホーローパン。家でのオーブンやIHコンロでの調理にも対応。においや汚れがつきにくく、ふっくらご飯が1.5合まで炊けます。放浪ヒトリガマ ¥8,800（DOD）
Mart９月号特別付録の巾着にぴったり収まるサイズ！
「放浪ヒトリガマ」を使ったキャンプ飯レシピ
肉団子とアサリのミルク煮
少し肌寒いときにぴったり！ たんぱく質が摂れるスープ。これひとつでたんぱく質もしっかり！ とろみのあるスープなので、ご飯にかけて食べても美味。
【材料（1人分）】
- ハンバーグ（生） …… 1個
- 鶏ガラスープの素（顆粒） …… 小さじ1/2
- 冷凍アサリ …… 40g
- チンゲン菜（半分にカット） …… 1/2株
- 牛乳 …… 180㎖
- 片栗粉 …… 大さじ1
- 塩、こしょう …… 各適量
- 水 …… 180㎖
【つくり方】
- 沸騰させたお湯に鶏ガラスープの素を入れ、ハンバーグをスプーンで小さく丸めて入れる。
- ハンバーグに火が通ったらアサリ、チンゲン菜の茎を入れる。
- 牛乳を入れ、水（分量外）で溶いた片栗粉でとろみをつけて、塩、こしょうで味つけする。
- チンゲン菜の葉を入れる。
ポイント
既成の生ハンバーグを使って、下味やこねる作業を短縮。
トマト素麺
暑い日に食べたくなるさっぱりトマトの涼味麺。火は一切使わない暑い夏にぴったりのレシピ。
【材料（1人分）】
- シマダヤ 流水麺（そうめん） … 1人分
- トマト …… 1/2個
- ツナ缶 …… 1缶
- 白だし …… 小さじ2
- レモン汁 …… 1/2個分
- 水 …… 小さじ2
- レモン（半月切り） …… 1枚
- バジル（生） …… 適量
- フライドオニオン …… 適量
- 塩 …… 少々
【つくり方】
- 流水麺を水（分量外）でほぐす。
- トマトをさいの目にカットして、ツナ缶、白だし、レモン汁、塩、水と混ぜる。
- 水を切った流水麺の上に②をのせ、レモン、バジルを添えて、フライドオニオンをちらす。
ポイント
具材はすべて同じ器で混ぜることで、洗いものを少なくできます。
キャンプ飯レシピを教えてくれたのは
野外料理研究家 ベアーズ島田キャンプさん
芸人から野外料理研究家に転身。一児の父。芸人・ヒロシ率いるソロキャンプ集団所属。YouTube「ベアーズ島田キャンプチャンネル」ではソロキャンプの様子などを配信。アウトドア料理教室などのイベントにも多数出演中。
撮影協力
THE BBQ BEACH スポル品川大井町 デイキャンプゾーン
東京都品川区広町2丁目1-19
THE BBQ BEACH in TOYOSU
東京都江東区豊洲6丁目5 豊洲市場横
撮影／山下忠之 取材・文・スタイリング／村松美幸、湊谷明子 編集／高田愛子 構成／Mart編集部 撮影協力／THE BBQ BEACH スポル品川大井町 デイキャンプゾーン、THE BBQ BEACH in TOYOSU
2021年9月号
おうちごはんのマンネリにも効果絶大！「キャンプ飯」を制する者が、夏休みを制す！ より
