健康志向のママが多い横浜エリア。体にいい食材の情報もよくシェアするそう。
そんなママたちのあいだで今ひそかに話題なのが「焙煎はとむぎ粉」。溶かしやすい粉末タイプで、はとむぎの香ばしさと、きな粉のようなやさしい甘さが特徴です。
おすすめの飲みかたは、牛乳にはとむぎ粉を混ぜたラテ風ドリンク。
「苦みが全くなく、ほんのり甘いので子どもでもおいしく飲めますよ。ほかにもパンケーキに混ぜたり、クッキーの生地に練り込んだりとお菓子づくりにも活用できます」(松下さん)
はとむぎ粉300g希望小売価格¥2,000(フュージョンマーケティング)
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フュージョンマーケティング株式会社
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