美味しいものが揃っていて、いつも目移りしそうな冷凍食品売場。その中でもパッケージのおしゃれさに目を奪われたのが、スモークハムとスイスチーズを挟んだ、こちらの本格派クロワッサンサンド。サンフランシスコで人気のベーカリーの商品と聞けば、なおさら食べたくなりますよね。今回は、その気になる味わいを余すところなくお伝えします。
アメリカの人気ベーカリーカフェの商品が気軽に味わえる!
スモークハムとスイスチーズが挟まれたボリューム満点の一品
アメリカ・サンフランシスコに店を構える人気のベーカリーカフェ「LA BOULANGERIE(ラ・ブーランジェリー)」がつくる、クロワッサンサンド。冷凍食品コーナーで販売されています。
クロワッサンに、ナチュラルチーズとスライスハムが挟まれています。ナチュラルチーズは、穴の空いた形状が特徴のスイスチーズを使用。ハムはスモークしたものを使用するなど、材料へのこだわりが感じられます。
サンドイッチはひとつずつ個包装になっているので、冷凍庫での保存がしやすい!個包装のパッケージまでおしゃれなのがうれしい。1個あたり約90gで、ひとりで食べ切るのにちょうどいい大きさです。
表面には、ところどころチーズの焦げ目がついています。カットしてみると、クロワッサンのきれいな層の中にハムとチーズが折り込まれていました。
調理法は自然解凍でOKですが、おすすめは解凍したものをトースターで軽く焼く方法。冷凍庫から出してすぐに食べたいときは、事前に1分ほど電子レンジで温めてから焼いても◎。表面のチーズが焦げやすいので、注意しながら1~2分焼けば食べごろです。クロワッサンの香ばしい香りが広がり、それだけで幸せな気分に浸れます。
早速あたためたものを食べてみました。クロワッサン特有の中からジュワっと染み出るバターと、スモークしたハムとコクのあるチーズがベストマッチ。焼くことで生地のサクサク感も、バター感も倍増して文句なしの美味しさ。冷凍食品であることを忘れてしまいそうなクオリティです。
1つでも満足度が高く、忙しい日の朝食にもランチにも最適。食べてみる価値大の一品ですよ。
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撮影/山本雅樹 取材・文・コーディネート/西村絵津子