数年前にも販売があり人気のあったデリカが復活！ミートボールとマルゲリータソースの間違いのない組み合わせで、大人から子どもまで楽しめる商品です。今回は、その味わいからおすすめのアレンジ方法まで詳しくご紹介します。
ボリュームたっぷりのミートボールは肉感たっぷり！
コクのあるマルゲリータソースを残さず使うアレンジがイチオシ
ポークミートボール マルゲリータ ¥194／100g
「マルゲリータ」とはピザの種類の中のひとつのことで、トマトソースの上にモッツァレラチーズとバジルをトッピングしたもの。こちらの商品は、マルゲリータの味をソースで再現し、ミートボールと組み合わせたものです。
トマトベースにチーズとパセリが加えられたソースの中に、ごろっとした大きめのミートボールが入っています。ミートボールは豚肉とたまねぎのほか、豚の脂肪なども入りお肉のうま味がぎゅっと閉じ込められています。
直径は5cmほどと、一般的なものの倍はありそうな大きさ！その上に、シュレッドチーズがパラパラとかけられています。
調理するときは、容器ごと500Wの電子レンジで10分から15分加熱するだけと簡単。大きめのミートボールが全部で20個も入っているので、大人数のとき以外は、食べたい分だけ取り分けて温めるのがおすすめです。
温めたミートボールは、お肉がぎゅっと詰まっていて食べ応え抜群。肉肉しさの中に、玉ねぎのシャキシャキ食感も感じられます。ソースは濃厚で、トマトの酸味とコクのあるチーズの塩味との組み合わせも文句なし。
そのまま食べた後、中途半端な量が余ったときイチオシなのがミートボールパスタ。マルゲリータソースをパスタソースとしていかしますが、「ソースにはするには量が足りない」というときは、トマト缶を加えて量を調整しても◎。あとは温めて茹でたパスタの上にかけるだけ。今回はカットトマト缶を少量足してつくりましたが、肉やチーズのコクも感じられる味わいで、パスタとの相性も抜群でした。
ミートボールはもちろん、ソースも美味しいので最後までアレンジで使い切ってほしい！上にのったミートボールも迫力満点で、目にも楽しい一品です。子どもたちも大喜びの、簡単アレンジもあわせてお試しくださいね。
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撮影／山本雅樹 取材・文・コーディネート／西村絵津子
