【成城石井】まるでフルーツの宝石箱！生地のしっとり感も絶品なパウンドケーキが隠れ定番人気！

「こんなフルーツたっぷりのパウンドケーキは見たことない！」とその見た目だけでもワクワクするケーキは、実は成城石井の隠れた人気商品なのだそう。手土産にもピッタリな美しい見た目に加えて、本格的な味わいと聞けば試さずにはいられない！ということで、気になる2商品の人気の秘訣を探ります。

フルーツが盛りだくさん！バターが香るパウンドケーキ

見た目も味も驚きの本格派

どちらも個体差はありますが、全長約20cm、高さが約6cm。しっとりとした生地の上にのったフルーツが目にも鮮やかなパウンドケーキです。

フルーツ好きにはたまらない！生地の中にも具がたくさん♡

ブランデーがきいた大人の味わい

ふんだんに盛られたドライフルーツの砂糖漬けに、思わず写真を撮らずにはいられなくなりそうな「成城石井自家製 フルーツケーキ」。実は長年愛され続けている、成城石井の定番ケーキなんです。

こちらのケーキの魅力のひとつが、すき間なくのせられたフルーツの華やかさ。スライスされたいちじくとオレンジにアプリコットと、さまざまなフルーツがギュッと詰まっています。

トッピングの美味しさだけで満足しそうになってしまいますが、メインのケーキの美味しさが半端ないんです。

カットすると、生地の中にもフルーツがふんだんに使われていて驚き。レーズン、プルーン、クランベリーといったフルーツに加え、くるみも入って具だくさん。

フルーツは赤ワインとブランデーに漬け込んだものを混ぜ込んでいるので、大人味なケーキ。バターの芳醇な香りも相まって深みを感じますが、しつこさは皆無。甘さも予想以上に控えめで、万人が楽しみやすい味わいになっています。

オレンジの砂糖漬けをふんだんに使用！さわやかさが際立つパウンドケーキ

バターのコクとやさしい甘みが特徴の生地は万人が楽しめる

「成城石井自家製 オレンジケーキ 」は商品名通り、トッピングにも生地の中にも砂糖漬けのオレンジがふんだんに使われています。

輪切りのオレンジが4枚トッピングされている、前出のフルーツケーキと同様インパクトのあるビジュアル。砂糖漬けのオレンジは、雑味のない苦みと甘みが特徴で絶品なんです。

また、スライスしたパウンドケーキの断面を見ても分かるように、生地にはオレンジピールがふんだんに入れられています。

フルーツケーキとは異なり、お酒は使用していないのでバターのコクと生地のやさしい甘みがダイレクトに味わえます。そこにオレンジピールのさわやかさと食感がいいアクセントに。

どちらも生地のしっとり感と、フルーツの食感にどんどんと食べ進めてしまいそうになる危険な味わい。成城石井でさまざまなケーキを食べてきた私ですが、その中でもトップを争う勢いのお気に入りケーキにランクイン！自分用にはもちろん、手土産にしても喜ばれること間違いなしです。

【お問い合わせ先】
成城石井 お客様相談室
0120-141-565（10時～17時　土・日・祝日を除く）
※時期や店舗によってお取り扱いのない場合があります。

取材・撮影・文／西村絵津子