猛暑が続く夏の日々には、ササっと手軽に栄養豊富なものを食べたいですよね。「納豆工房せんだい屋」のギフトセットは、薬味までこだわった納豆と“なっとうドーナツ”がセットになったもの。せんだい屋の納豆ファンというMart読者に、そのお味やおすすめのアレンジなど聞きました。
山梨の納豆専門店がつくる「たっぷり納豆ドーナツセット」
たっぷり納豆ドーナツセット￥3,800（納豆工房せんだい屋）※クール便送料別途
「納豆工房せんだい屋」は、昭和36年創業の山梨県にある納豆専門店。国産大豆を使い、素材ごとの甘みや味わいにこだわった製法で職人さんがつくる昔ながらの納豆が人気で、東京にも2店舗（池尻大橋、下北沢）展開しています。
そのうちの１店舗、池尻大橋店に通っているというのがヨガ講師の関口さん。「講師をしているヨガ教室が近くにあるので、週１回は通っています。納豆は大豆のイソフラボンやタンパク質、ビタミンや食物繊維など栄養たっぷりで腸活にもいいので積極的に食べたくて。なっとうドーナツは小学生の娘が好きでお土産に買います。どちらもシンプルに味が美味しいからリピートしちゃうんです」
そんな納豆となっとうドーナツがセットになったギフトを、今回は実際にお取り寄せしてみました。
納豆は3種類×2個の6パック入り
梅たっぷり納豆
大根おろし納豆
夕飯納豆
セットに入っている納豆は3種類が2個ずつで6パック。「梅たっぷり納豆」にはカリカリ梅が入っていて、爽やかな酸味とカリカリ食感がおもしろい！ 鬼おろし大根のタレが付いた「大根おろし納豆」はさっぱりしていて夏にぴったり。「夕飯納豆」は、夕飯のおかずの一品になりそうなプレーンな納豆です。
いずれも60g入りで食べ応えあり、かつおぶしや刻みのり、ねぎなどの薬味もセットになっているから手間なく食べられます。
夏にぴったりの納豆アレンジ
梅たっぷり納豆の冷ややっこ
納豆大好きな関口さんに、夏におすすめのアレンジも教えてもらいました。「梅たっぷり納豆は豆腐にのせてボリュームある冷ややっこにすると、夏バテで食欲がないときでも食べられちゃいますよ」
大根おろし納豆のぶっかけそば
大根おろし納豆は、冷たいそばにかけてぶっかけそばに。「納豆、大根おろしダレ、薬味がセットになった大根おろし納豆を、めんつゆをかけたゆでそばにのせるだけ。そばのために薬味を用意しなくていいし、簡単に栄養がとれるぶっかけそばが完成します」
なっとうドーナツは8種類
（上段）ショコラ、くるみ、プレーン、ごま
（下段）シナモンアップル、バナナ、やさい、夏レモン※季節限定
なっとうドーナツは全部種類が違い、8個も入っています。原材料には新鮮な卵と国産バターを使い、揚げずに仕上げたベイクドドーナツは、焼き菓子のようなリッチな味わい。ドーナツの内容は季節によって変わり、季節限定ドーナツを味わうのもまた楽しみです。
「全然納豆臭くもないし、納豆の味も感じないんです。お店でもいつも何味を買うか迷うんですが、娘は結局プレーンが一番好きみたいです(笑)」（関口さん）
ベイクドドーナツだから、重くなくて食べやすい
娘さんとのおやつタイムになっとうドーナツを
「東京のせんだい屋店舗にはイートインがあり、納豆とごはん、漬物、味噌汁がセットになったランチをよく食べています。納豆はおかわりもできるんですよ！ そしてお店の外には全国的にも珍しい、納豆の自販機まで置いてあるんです」
なかなかお店まで足を運べない方はぜひ、こだわりの納豆となっとうドーナツがセットになったギフトセットをチェックしてみてくださいね。
【お問い合わせ先】
納豆工房せんだい屋 https://www.sendainatto.jp/
撮影／山下忠之 フードコーディネート／土肥愛子 取材・文／富田夏子
