毎年夏の時期に販売されているので、目にしたことがあるという人も多い、コストコで愛され続けているアップルパイ。格子のようなパイ生地と、約2kgはある重量感がインパクト満点の商品。今回は、コストコならではの迫力満点なケーキをピックアップしてご紹介します。
具材とソースがぎっしり！数種類のスパイスがしっかりと香るアップルパイ
アイスやクリームと合わせるのもおすすめ♪
アップルパイ ホームメイドスタイル ￥1,798
プライベートブランドである「カークランドシグネチャー」の商品。直径は約30cmと特大サイズのホールパイです。
りんごや小麦粉のほか、シナモン、ナツメグ、オールスパイス、カルダモン、クローブといった数種類のスパイスが入ったアップルパイシーズニングが使われており、自宅でつくるアップルパイとは一線を画す本格派のケーキなんです。
切り分けると、パイの中にたっぷりと入っているソースがあふれてきます。また、ソースと一緒にりんごがゴロゴロ入っています。
一口食べてみると、甘酸っぱさとともに数種類のスパイスがしっかり感じられて食べ応え満点。しゃきしゃきのりんごの食感もきいています。スパイスがかなりしっかりときいているので、大人にこそ食べてもらいたい、大満足の味わいです。
私のいちおしは、崩したアップルパイをデザート容器に移し、バニラアイスをトッピングして食べること。アップルパイのスパイシーさとりんごの甘みにバニラアイスのコクが加わることで、スパイシーさと甘さが絶妙なバランスに。
パイのサクサク感とりんごのごろごろ感も相まって、パフェのような感覚のデザートとして楽しめます。バニラアイスがないときは、ホイップクリームなどを添えても美味しく食べられると思います。
パイとしてだけでなく、アレンジしてまた違ったスイーツとしても楽しめます。時季限定のスイーツなので、気になる方は早めにチェックしてくださいね。
【お問い合わせ先】
コストコホールセールジャパン
https://www.costco.co.jp
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撮影／山本雅樹 取材・文・コーディネート／西村絵津子
