今年もやってきた、梅雨の季節。そんなじめじめとした鬱陶しさを吹き飛ばしてくれるような、爽やかなスイーツが成城石井から発売されました。派手さはありませんが、やさしい甘さとみずみずしい食感に、子どもから大人まで夢中になれる美味しさ。実食した感想とともにレポートします。
甘みと酸味のバランスが絶妙!ついつまみたくなるプチゼリー
外出先のリフレッシュ用にも◎な個包装が便利
瀬戸内レモンのストレート果汁を使用したゼリー。大袋の中に、ゼリーが個包装込で270gとたっぷり入っています。
砂糖や水飴、レモン果汁といった一般にゼリーに使われる原材料でつくった、少し懐かしさも感じられるお菓子です。
大袋の中の個包装を開けると、ころんとした形のかわいらしいゼリーがお目見えします。直径は約2cm、高さは約1.5cmと小粒の一口サイズです。
表面には砂糖がまぶされていて、まるで宝石のようにキラキラと輝いています。透明感のあるゼリーの断面も涼しげ。
かわいらしさと涼しげな透明感たっぷりの見た目に、食べる前から癒されつつ、口の中に運んでみました。すると、やわらかな食感と甘酸っぱさが広がって、まるでフルーツそのものを食べているかのよう。酸味はほどよく、甘みがしっかりとしているので、子どもにもなじみやすい味。我が家の子どもたちにも「美味しい!」と大好評でした。
個包装なので持ち運びもしやすく、飴のように溶けにくいので、「一粒どう?」とママ友に配るお菓子としてもちょうど良さそう!疲れたときの糖分補給や、作業の合間の気分転換にもピッタリです。
やさしい味わいにホッとする芳醇な風味とさらっとした甘みが楽しめる水ようかん
一口食べると分かる驚きのみずみずしさ
抹茶風味のようかんがカップに入った、食べやすい和菓子。1袋に3個入りです。
抹茶は、宇治抹茶と西尾の抹茶を6:4の割合でブレンドして使用。また、北海道産のてんさいを原料とした砂糖を使用しているので、やさしい甘みが楽しめます。
カップに入っているので食べやすい!こだわりのようかんを気軽に楽しめる形がうれしいですよね。
封を開けると、透き通るような色の美しい抹茶色のようかんがお目見え。
ようかんと言うと「とても甘くてずっしりと食べ応えのある和菓子」というイメージを持っていた私ですが、一口食べてみてびっくり!甘さひかえめでさっぱりとした、まるで抹茶のドリンクをいただいているようなみずみずしさ。また、重さを全く感じさせない、軽やかな口あたりにも感動。
最初に感じられるのが北海道産のてんさいを原料とした砂糖のやさしい甘み。その後に、抹茶の芳醇な風味とほんのりとした苦みが感じられて、後味もすっきり。私が今まで抱いていた、ようかんのイメージがガラリと変わったと言っても過言ではない一品でした。
どちらも、子どもでも楽しめるベーシックなお菓子ですが、この2品は上品さと厳選した原材料へのこだわりが感じられる、大人が独り占めしたくなる美味しさ。「さすが成城石井!」と思わせてくれる、期待以上の味わいでした。おすすめです!
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成城石井 お客様相談室
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取材・撮影・文/西村絵津子