本場韓国の味をおうちで味わいたい人にうれしいニュース。 bibigoから、3種の冷凍キンパが新発売となり、オンラインショップや全国のスーパーだけでなく、コストコの各倉庫店を順次巡る期間限定イベント(~4月2日)でも販売されています。”本格キンパの美味しさを追求した”という韓国ナンバーワンメーカーが手掛ける話題の新商品、見つけたらぜひチェックしてみて!
bibigoのこだわりがぎゅっ!
bibigoといえば韓国食品大手の食品メーカーで、人気俳優パク・ソジュンがイメージキャラクターを務めているのでご存じの方も多いのでは? さまざまな韓国食材、料理を展開していますが、なんとキンパを発売するのは今回が初めてなのだそう。ご飯や具材にとことんこだわり、ゴマ油の風味や香ばしい韓国産海苔を使用し、違った味わいの3種のキンパに仕上げました。
とろ~りのびる「キムチチーズキンパ」
ひとつ目にご紹介したいのが、ご飯に合わせた旨辛なキムチと、のびるチーズの組み合わせが絶品な「とろ~りのびるキムチチーズキンパ」。新大久保や本場韓国でしか味わえなかった話題の味が、おうちでも食べられるなんて…。辛い物好きにはたまらない、ピリ辛具合がクセになる一品です。
手軽に食べられる小分けトレーも便利!
とろ~りのびるキムチチーズキンパ ¥550円(税抜)
ひと口サイズにカットされたキンパは1袋に10カット。袋を1~2㎝開封し、袋のまま600Wの電子レンジで3分20秒解凍すれば、あっというまに完成。しかもトレーの真ん中には切り取り線がついているから、半分ずつ小分けして解凍できるので、ちょっと食べたいときにもとっても便利なんです。
やみつきになるプルコギキンパ
本格やみつきたれのプルコギキンパ ¥550(税抜)
2つ目にご紹介したいのは、口に入れた瞬間から、本格的な味付けのプルコギの美味しさが広がる「本格やみつきたれのプルコギキンパ」です。具材にはプルコギ、たまご、ほうれん草、にんじん、ごぼう、たくあんの6種が入っているからボリュームも満点。
甘辛味のプルコギがアクセントになって食欲を増進! まさにネーミング通り、一口食べ始めたら手が止まらなくなる美味しさです。
野菜が主役の「5種具材のキンパ」
最後にご紹介するのは、たまご、ほうれん草、にんじん、ごぼう、たくあんの5種が入ったヘルシーな「ひとくちでおいしい5種具材のキンパ」。野菜が主役だけれど、ナムルにはダシダで旨みとコクがプラスされているので、野菜嫌いなお子さんでも食べやすく、野菜の美味しさがぎゅっと詰まったキンパになっています。
「ひとくちでおいしい 5種具材のキンパ」¥550(税抜)
手軽に食べられるキンパですが、おうちでつくろうとすると、1種類ごとに調理、味付けしてからご飯で巻くので、実はとっても手間がかかるんです。それがbibigoの本格冷凍キンパなら、解凍するだけで、こんなに美しい断面のキンパがすぐに食べられるのでストックしない手はありません!
3種のキンパはそれぞれに違った味わいなので、ひと皿に盛り合わせれば、ちょっとしたおもてなしに。またお子さんの「お腹すいた~」という声や、旦那様の「なんかおつまみが欲しいかも…」という声にも、このbibigoのキンパがピッタリ! 冷凍庫の新たな常備品として活躍すること間違いなしですよ。
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撮影・取材・文/橋本嘉美