ポップでかわいいボトルが目について手にしたピーナッツバター。
このピックスピーナッツバターは、ニュージーランドのほとんど家庭で常備されていると言われるほどポピュラーなんだとか。
原料として使用している「ハイオレックピーナッツ」は、オレイン酸を豊富に含んでいるそう。
絶妙な温度と時間でローストして、味も香りも栄養分も閉じ込めています。
砂糖も加えていなくて、乳化剤や保存料なども不使用なので、安心して食べられるのもうれしいですね。
黒いキャップの「あらびきクランチ」は私のお気に入り。
ピーナッツのザクザク感が楽しめます。
トーストにたっぷり塗って食べると、朝から幸せな気分に。
赤いキャップの「なめらかなスムース」はペーストタイプで、お料理にも使えます。
ちょっと贅沢ですが、担々麺に使うと絶品です！
ピックスピーナッツバター 195g 各¥1,200
【お問い合わせ先】ピックスジャパン http://www.picspeanutbutter.jp/
撮影／光文社写真室
