成城石井のスイーツと言えば「プレミアムチーズケーキ」を思い浮かべる人も多いはず。そんなプレミアムチーズケーキに「生」がついた進化版のこちらの商品。初めて食べたときにその美味しさに感動し、何度もリピートしている私のおすすめカップスイーツをご紹介します！
成城石井自家製 生プレミアムチーズケーキ ￥431
ふたを開けてみると、大小さまざまな大きさのアーモンドプードルを使ったホロホロした食感のシュトロイゼルがのっています。下の層が見えないほどふんだんに！
横から見てみると、綺麗な3層になっているのが分かります。一番下の黄色い部分はプレミアムチーズケーキを再現したクリームチーズベースのクリームにアーモンドスライスとレーズンが入っています。中央の白い部分は生クリームでその上にシュトロイゼルがのっています。
スプーンでシュトロイゼルと生クリームの2層をすくってみました。大小さまざまな大きさのシュトロイゼルのザクっとした食感に、とろけるような口あたりの生クリームの相反する食感が楽しい！とろけるような甘さも楽しめます。
一番下のチーズクリームは濃厚な甘さ。その中にごろごろと入っているのが、成城石井のプレミアムチーズケーキにはなくてはならない存在のレーズンです。
レーズン特有のほのかな苦みは全く感じられず、爽やかな甘酸っぱさが濃厚な甘さのクリームとマッチ。水分を含んで柔らかくなった弾けるようなレーズンの食感も楽しい！
レーズンが苦手な我が家の子どもたちですが、このチーズケーキを試食してもらったところ「美味しい！」と高評価でした。クリーム部分はもちろんのことレーズンまで美味しいのは、さすがひとつひとつの素材にこだわった成城石井ならではのスイーツです。
とろけるような口どけと優しい甘さを独り占めできるカップスイーツ。おなじみの「プレミアムチーズケーキ」とはまた違った美味しさが楽しめます。食べ応えも満点で、甘いもの好きも大満足間違いなし。ぜひ一度ご賞味ください。
【お問い合わせ先】
成城石井 お客様相談室
0120-141-565（10時～17時土・日・祝日を除く）
※時期や店舗によってお取り扱いのない場合があります。
取材・文／西村絵津子
