私独自の美味しいチョコレートランキングでここ何年も1位!のライフイズパティシエさんのリーフキャラメルをご紹介します。チョコレートとキャラメルの絶妙な味のバランスと、最初に食べたときのサクサク食感が衝撃すぎる美味しさ♡パッケージも、シンプルでいてゴールドのフレームが大人ギフト感を高めてくれます。
なつかしさも感じる”チョコレートとキャラメル”の最強コンビ
なんといってもこの薄さの中に、サクサクキャラメルをチョコレートでサンドするという技が光ります。パリッと食感で食べやすく本当に美味しい。
ライフイズパティシエはショップオープンから約2年のチョコレートと焼き菓子のお店。オープンしてすぐにコロナ禍に見舞われたのですが、その後オンラインショップを立ち上げて積極的にチョコレートをつくって販売しています。私は、このお店のオープニングの取材で伺ったのですが、そこで食べた「リーフキャラメル」の味と食感が衝撃過ぎて、毎年バレンタインは必ずオンラインやポップアップのイベントなどで購入しているほどのファン!
パティシエ太田悠一氏が、丁寧に商品の説明をしてくれるのでチョイスも楽しい。お店に行く際はインスタグラムをチェックすると安心です。
店舗概要
東京都世田谷奥沢6丁目33番14号 第一大塚ビル 1F
自由が丘駅から徒歩5分
open 金・土・日 11:00〜15:30
close 月〜木
※当面の間、金土日のみの営業で商品が無くなり次第終了とさせていただきます。
オンラインショップ
https://www.life-is-patissier.com/shop
撮影/宮川 久 取材・文/森岡陽子