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Food・Recipe フード・レシピ / Ingredient 食品・食材

パケ買い必至!高級食パン「嵜本」のジャム

阿倍野区
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大きなビルやショッピングモールが建ち並ぶ中にも、自然や公園もあり、子育て地域としても人気の大阪市阿倍野区エリアに住んでいる前田さんと後藤さん。家族ぐるみでホームパーティをしたり、ママたちだけでのランチ会をして楽しんでいます。そんなふたりが夢中になっているのが、高級食パン「嵜本(さきもと)」のジャムです。

高級食パン「嵜本」が出すオリジナルジャム
もともと、おいしい店やカフェを巡るのが趣味だという前田さん。大好きな食パン専門店「嵜本」の姉妹店で、トーストした食パンとジャムを楽しめるという「&jam(アンドジャム)」に訪れた際に、シンプルで高級感のあるパッケージのデザインにひとめぼれしたそう。
「キッチンやテーブルに置いてあるだけでおしゃれでテンションが上がるし、お友だちが遊びにきたときのティータイムにもそのまま出して喜ばれています。『必ずこれどこの?』と話題になるんです」(前田さん)

「jewel jam」という名前のとおり、宝石みたいな高級感のあるジャムは、味の種類も豊富。フルーツジャムやパールのような光沢のあるミルクジャム、和のスイーツをモチーフにしたジャムなど、大きく分けると3ジャンルのジャムが全部で16種類もあります。
「フルーツジャムとミルクジャムなど、いくつか組み合わせて食べるとスイーツのような贅沢な味わいを何通りも楽しめるんです! お気に入りの組み合わせは、ルビーローズフランボワーズとピスタチオパールの組み合わせ。見た目もケーキみたいに華やかになるし、フランボワーズの上品な甘さとピスタチオの香ばしさが重なって贅沢なおいしさです。他にも、ルビーローズフランボワーズとオペラパールを組み合わせるとショコラの甘みでよりスイーツ感を楽しめます」(後藤さん)

パンだけでなく、ヨーグルトなどにも合うので朝食以外に、デザートとしてもいろいろなシーンで重宝しているそう。
「パールのような輝きで、見た目も華やかに、香りもいいのでいつもの食卓を彩ってくれるんです」(前田さん)

「&jam」のショップバッグは乙女心をくすぐるショッキングピンクの持ち手がかわいいデザイン。そのままママ友への手土産として渡してもいいですね。

ジャムは高級食パン専門店嵜本でも全種類購入することができます。シンプルでおしゃれなパッケージの魅力だけでなく、さまざまな味の組み合わせで、自分好みの食べ方を楽しめる嵜本のジャムに注目です!


(左から)黒ごま真珠¥780、ルビーローズフランボワーズ¥680、ピスタチオパール¥780(すべて高級食パン嵜本&jam)

【お問い合わせ先】
高級食パン嵜本&jam
http://www.shokupan-sakimoto.com

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撮影/中島克樹 取材・文/寺倉玲子

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