ファミリーマートで定番人気のメロンパンとカレーパンがリニューアル！
「毎日食べたくなる美味しさ」を目指し、構想から発売まで試作を何度も繰り返しながら約半年以上かけてつくり上げたファミマ渾身の自信作です。発売から2週間で累計販売数400万食も突破！ 美味しさの秘密をご紹介します。
発酵バターが香る！「ファミマ・ザ・メロンパン」
表面のビスケット生地にはフランス・ノルマンディー地方の発酵バターを配合。袋を開けるとすぐにバターの甘〜い香りに癒されます♪ 焼き菓子のような味わいに仕上げるため、隠し味にレモン果汁も使われているんだとか。確かにクッキーのようなさっくりとした食感を感じます。
半分に切ってみると……
中のパン生地には「長時間発酵の中種」と「パネトーネ種」を配合。水分を多く含んでいるため、しっとりした柔らかい食感に仕上がっています。簡単に手でちぎれるほどのふんわり感！ サクサク食感のビスケット生地との相性もばっちりです。
後味もほんのりバターなので最後まで美味しさを満喫できるのも◎。意外と甘さ控えめなので朝ごはんにいいかも。
「ファミマ・ザ・カレーパン」はコク深い欧風カレーの味わい
味わい深い欧風カレーがたっぷり入ったカレーパン。国産小麦を配合した表面のドーナツ生地はふわっとした食感が特徴。まわりにまぶされたカリカリ食感のパン粉とも相性ばっちりです。
中はどんな感じ？
半分に切るとたっぷりのカレーがお目見え。カレーには炒めた牛肉と玉ねぎの甘みと旨味を閉じ込め、隠し味に赤ワインも使用。花椒やシナモン、クローブなどのスパイスも入っているため食欲をそそる美味しそうな香りも。辛味はほとんど感じないので子どもでも食べやすそうです。
旨味が凝縮されたカレーがとにかく美味しい！ カレー専門店のような味わい深さにびっくりです。余裕があれば温め直すとより出来立ての味が楽しめそう。
どちらも100円台で買えるパンとは思えないほどの本格的な味わいです。一口食べたらその美味しさにきっと驚くはず！ぜひお試しください。
ファミマ・ザ・メロンパン¥118、ファミマ・ザ・カレーパン¥130（ともに税込）
※店舗により取扱がない場合がございます。また、なくなり次第販売を終了する場合がございます。
【詳しくはこちら】
ファミリーマート https://www.family.co.jp
撮影・文／丹下紋香
