Food・Recipe フード・レシピ / Ingredient 食品・食材

おやつにぴったり!「親子で飲むおいしいあまざけ」は本当に飲みやすかった!

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE

ほっと温まりたい日にぴったりのおやつを見つけました!それはヤマク食品(株)が販売する「親子で飲む おいしいあまざけ」。その名のとおり、子どもと一緒に楽しめる甘酒なんです。甘酒特有の香りやお米のつぶつぶ感で飲みなれない・・という人もおいしく楽しめるようにつくられているのだとか。早速、プレーン、バナナ、ピーチの3種類を試してみました!


【こちらの甘酒の記事もおすすめ】
宮崎発のお取り寄せグルメ 「牛乳甘酒」って?


フレーバーも含めて3種類、子どもが好きなフルーツの味も!

「親子で飲む おいしいあまざけ」プレーン 180g ¥150

「親子で飲む おいしいあまざけ」バナナ 180g ¥150

「親子で飲む おいしいあまざけ」ピーチ 180g ¥150


粒がすり潰されていて、飲みやすそう!

まずはシンプルなプレーン味。フィルムをはがすとたっぷりの甘酒が!お米の粒はすり潰されていて、サラサラとしています。そのまま飲んでみると、米麹のやわらかな風味とすっきりとした甘さがあり、つぶつぶ感が全くないのでのどごしもさっぱり。また、容器のままでレンジにかけられるので、あたためも簡単です。

ちいさな子どもでも夢中になって飲める味!

担当の久次米さんによると、もともとは朝ごはんやおやつに親子で一緒に食べるシーンをイメージして開発したのだそう。今回、離乳食後期のお子さんにバナナ味をおやつとして与えたところ、コップをなかなか離さないくらいおいしそうに飲んでいました!アルコールもゼロなので安心です。

豆乳や牛乳と割ってもっとまろやかな味わいに!

じつは豆乳や牛乳と割って飲むアレンジも手軽でオススメです、と久次米さん。今回は甘酒と豆乳を半々で割ってみたところ、クリーミーさが増してよりまろやかな味わいに。口の中に残らない甘さで、ゴクゴク飲めちゃいそう。食欲がない朝にもぴったりです。

ピーチ味で甘酒豆乳プリンをつくってみた!

今回は甘酒と豆乳と粉ゼラチンだけで手軽につくれる”甘酒プリン”にもアレンジしてみました!
なめらかな口あたりなので、食後のデザートや子どものおやつにもぴったり。ピーチの香りと甘酒の優しい味がふんわりと口の中に広がり、さっぱりと食べられます。お好みでピーチと相性のよいローズマリーやミントなどのハーブを添えるのもおすすめ。

【用意するもの】

  • おいしいあまざけ(今回はピーチ味)…1個
  • 豆乳………………………………………………200㎖
  • 粉ゼラチン…………………………………………5g

 

粒がないから濾す必要がないことも嬉しいポイント!

砂糖不使用の”米麹のおいしさ”を楽しんで!

砂糖を使わずに米麹だけでやさしい甘さを引きだし、サラッとした飲み口に仕上げている「親子で飲む おいしいあまざけ」。小さな子どもや子育て中の方はもちろんのこと、甘酒を飲みなれない人でも手軽に栄養がチャージできそう。肌寒い日の手軽なおやつとして、ぜひあたたまってみて!

【お問い合わせ先】
ヤマク食品株式会社
https://www.yamaku.net/(オンラインショップ)
フリーダイヤル 0800-111-1518

写真・文/松下文香

※この記事に掲載されている価格は税抜き価格です。

 

【こちらの記事もおすすめ】
【ヨーグルトメーカー】おうちでつくれる“飲む点滴”甘酒で、夏に効くドリンク&ドレッシング!

【朝10分でできるスープジャー弁当】トマト味のボリュームスープ2品

- 関連記事 -

    マガジン
    Mart2021年7月号
    2021年5月28日発売
    通常版・バッグinサイズ版ともに
    定価660円(税込)

    「Mart会員」になりませんか?

    Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意! 毎日の「楽しい♪」をMartで探してみませんか?

    • Martフォーラムへの投稿
    • プレゼント応募イベント参加
    • メルマガ配信
    マガジン
    Mart2021年7月号
    2021年5月28日発売
    通常版・バッグinサイズ版ともに
    定価660円(税込)