おうち時間が楽しめるような雑貨や食べ物をよくチェックしている吉村さん。最近は見た目のインパクトが抜群な「キングプリン」をつくって家族で盛り上がったそう。
おうちで簡単につくれる
あっと驚くビッグサイズプリン
プリンの素とカラメルソースがセットになった「キングプリン」。牛乳を準備するだけで簡単にバケツサイズのプリンがつくれます。バケツのサイズは約 直径17×高さ16cm。これ1つでなんと通常サイズのカッププリン約20杯分の量が出来上がるそう。「パパの誕生日パーティー用に購入したのですが、まるで絵本に出てきそうな大きさのプリンに子どもたちも大喜び！ 夢があふれるプリンなんです」
つくり方はこんな感じ！
①牛乳1.9Lを入れた鍋にプリンの素1袋入れて、中火にかけながらかき混ぜます。沸騰して粉が溶けてから火を止め、さらにかき混ぜながら粗熱をとります。
②①をバケツの中に流し入れます。熱いのでヤケドに注意して。※バケツは使用前にあらかじめ洗ってよく水気を拭き取っておいてください。
③人肌程度に冷めたらバケツにフタをして冷蔵庫に約8-10時間入れて固めます。固まったら大きめのお皿にひっくり返して完成！ スプーンや竹串を使ってバケツとプリンの間に空気をいれてからひっくり返すとスムーズに出てくるそう。お好みでカラメルシロップをかけていただきます。
さらにアレンジしてもOK♪
プリンの上に生クリームを絞り、缶詰のみかん、黄桃、パイナップルをトッピング。「プリンがシンプルなので見た目を華やかにしたいときにおすすめ。ケーキづくりよりも簡単なので子どもと一緒につくっても楽しめますよ」
大人も子どももテンション上がること間違いなし、のキングプリン。クリスマスや年末のパーティーにもぴったりなのでぜひお試しください！
キングプリン ¥1,700
【お問い合わせ先】
株式会社ヨシナ
http://www.yoshina.co.jp
撮影／志波慎寿介 取材・文／丹下紋香
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