あのスーパーのあのPBがすごい！＜vol.7＞フレスタ＜vol.8＞しずてつ

朝昼晩の食事をはじめ、おやつやお弁当、ちょっとした手みやげまで、いつもお世話になっているスーパーマーケット。それぞれにプライベートブランド＝PBがありますが、PBって一体何がどう違うのでしょうか。今回はエリア最強スーパー「フレスタ」と「しずてつ」それぞれの自慢の商品とこだわりをご紹介。地元産にこだわるから“おみやげ”需要にも対応できます。

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あのスーパーのPB（プライベートブランド）「フレスタ」編

購入できるのは？
▶フレスタ

 

レモンやお好み焼きなど“広島の味”が楽しめます

広島・岡山・山口を中心に店舗を展開しているフレスタ。PB「ビミスマイル」のコンセプトは「ヘルシスト・スーパーマーケット」。生鮮食品や惣菜など、お客様の健康的な生活を応援するために美味しさ、健康、環境に配慮した商品を幅広くセレクト。広島産の食材を使った商品も多く、 地元の人に愛されているのがわかります。

【FRESTA Bimi Smile】
A「安芸の一膳 3食入」わかめ、油揚げ、麩、ねぎの4種の具付きの即席 味噌汁。3食入¥160
★Martの気になる①B「音戸産いりこ」鮮度がよく脂肪分の少ない音戸産のいりこ。肉質が軟らかく良質なだしがとれます。140g¥380
★Martの気になる②C「広島県産生レモンまるごと搾り」酸味の中にフレッシュな甘みが感じられる広島産レモンのストレート果汁。揚げものやマリネにも。150㎖¥399
D「川中醤油 餃子のたれ」広島県産の再仕込み醤油、牡蠣だし、海人の藻塩をブレンド。150㎖¥189
E「安芸の一膳 みそ」広島県産米あきろまんと白目大豆を使用。香りがよくうま味たっぷり。500g¥378
★Martの気になる③F「国産豚肉使用 広島名物お好み焼き（肉玉うどんイカ天入り）」国産のキャベツ、豚肉、 卵を使用。ボリュームたっぷりのうどん入り。1枚入り¥498
G「国産豚肉使用 広島名物お好み焼き（肉玉そばイカ天入り）」冷凍で楽しめる本格派のそば入りお好み焼き。1枚入り¥498
H「いりこと小えびのふりかけ」国内産いりこの削り節、アミエビと、のり、ごまを使用したふりかけ。55g¥348（すべてフレスタ）

あのスーパーのPB（プライベートブランド）「しずてつ」編

選味鮮価

S-ブランド

購入できるのは？
▶しずてつストア

 

静岡で揚がった、美味しい魚介類使用のイチ推しPB

安全・安心・健康・美味しい・楽しいがモットー。厳選食材にこだわり素材の持ち味と食卓の新しい楽しさを追求した「選味鮮価」と、素材にこだわりながら買いやすさを重視した日常品がそろう「S -ブランド」の2種類を展開。総称は「プライドブランド」と呼ばれ、どちらも添加物に配慮し、食卓に美味しさをお届けします。

【選味鮮価】
A「かつおソフト削り」厳選された焼津産かつお節をふんわりソフトに削りました。70g ¥398
B「無リン 黒はんぺん」北海道産スケソウダラのすり身と駿河湾で獲れたハダカイワシを使用。5枚¥298
★しずてつストアのおすすめ①C「生しらすのくぎ煮 山椒」とれたての生シラスを炊き、素材本来のうま味と軟らかさを味わえます。50g¥298
D「かつおふりかけ」かつお削り節の本来の美味しさを追求したふりかけ。25g¥298
E「だしパック」離乳食にも使えるやさしい味の本格だし。8g×20袋¥980
【S-ブランド】
F「静岡県産ふじのくに いきいきローストポーク」味つけは塩、こしょうのみ。豚肩肉のうま味を楽しめます。250g入¥598
G「静岡おでん 味付こんにゃく」生芋100％のこんにゃくと静岡おでんのだしを使用。400g¥400
★しずてつストアのおすすめ②H「富士宮やきそば」しこしこ食感の麺に肉カス、国産キャベツを加えオリジナルソースで焼き上げました。2食入¥500
I「抹茶かりんとう」お茶の名産地・掛川産の抹茶をふんだんに使用。110g¥198（すべてしずてつストア）

■PBって何？
それぞれのスーパーが独自につくった商品や、限定した素材を使ったり、原材料やレシピ、味つけを指定したり、そのスーパーのために製造メーカーがつくった商品のこと。多数の店 舗を展開しているスーパーが一括して製造または発注するため、こだわり商品でもコスパがいいのです。

※店舗によりお取り扱いのない商品もあります。

撮影／久保田育男（OWL）　取材・文／岡部礼子、丹下紋香　構成／長南真理恵

Mart2020年12月号
指名買いしたくなる“理由”がある！
「スーパーのPB（プライベートブランド）」ガチ推し選手権　より