今年もいつの間にか9月に入り、1年の3分の2がもう終わってしまいましたが、いよいよ秋の到来♪ 秋といえば……そう、食欲の秋ですよね!♡笑 今回はMart読者の方々も御用達な、あの人気雑貨店 3COINS(スリーコインズ)の大型店『3COINS+plus』で販売されている日本各地から集めたこだわり食材を、実際に試してみたのでご紹介したいと思います。
3COINSのバイヤーさん厳選!全国各地のこだわり食材
3COINSの大型店『3COINS+plus』では、昨年の12月から食品の取り扱いがスタート! 店頭に並んでいるのは、美味しいもの大好きな3COINSのバイヤーさんが、日本各地で作られているたくさんの商品の中から厳選したものばかりだそうです。全国の美味しいものって、旅行に行ったり、テレビやネットで見て知ることが普段は多いのですが、こうやって身近で、しかも雑貨店で厳選された美味しいものを集めて売っているっていうは新鮮だし、情報のツールとしてもおもしろいですよね♡ しかも商品のラインナップも、ごはんに合うおかずや調味料を中心に缶詰やお菓子などなど、バラエティーに富んだ内容!普段の食卓の中で食べやすいものが多く、おもしろい商品もたくさんあるので、選んでいるときもワクワク心が躍ります♪
そんな3COINS+plusのこだわり食材たちですが…♡ 今回わたしが実際に店舗に行き、試してみたい!と思ってセレクトしてきた商品がこちらです!
左から、「宗田屋 卵焼だし だし醤油仕立て」、「奈良屋 天領よもぎそば・挽きたて二八そば」。家族でシェアしながら食卓でメイン料理やおかずとして食べられそうなもので、おもしろそうだな~と直感的にビビビッ!ときた2商品。
それぞれ実際につくってみたので、ひとつずつ順番にご紹介しますね♪
卵と混ぜて焼くだけで絶品だし巻きに!宗田屋 卵焼だし だし醤油仕立て
まずはじめにご紹介するのは、宗田屋の『卵焼だし だし醤油仕立て』という商品。
宗田屋 卵焼だし だし醤油仕立て(価格:450円+税)
だしっていろいろなものが出回っていますが、卵焼きに特化しただしは初めて見たので、どんなものか気になって試してみたくなりました!
商品のサイズ自体はけっこう大きく、一般的に売られている乾麺のお蕎麦やうどんと同じくらいの大きさ。
袋を開けてみると、パウチされた液体タイプのだしが入っています。
よ~く見ると、液体の中には細かいかつお節の粉末も♪
つくり方はパッケージ裏面にも書いてあるのですが、ボウルに卵とこのだし1パックをいっしょに入れて混ぜ合わせ、あとは普通の卵焼きを作る要領で焼くだけ!
【使い方】
このだしと卵があればあっという間にできちゃうので、手軽につくれるところもいいですよね。
【完成】
さて、肝心なお味はというと……口に入れたときはふんわり♡噛んだ瞬間ジュワっとしただし汁が溢れてきて、思わずにんまりしてしまう美味しさ♡♡♡ まろやかなだしの風味や塩分の具合もちょうどいいし、手間もまったくなく、あの短時間でこのクオリティのだし巻きができるのはなかなか魅力的です。卵焼きだしというネーミングですが、親子丼などの卵料理にも使えるんじゃないかな~?なんて思ってます!
奈良屋 天領よもぎそば・挽きたて二八そば
次にご紹介するのはおそば。
「奈良屋 天領よもぎそば」(価格:250円+税)「挽きたて二八そば」(300円+税)
少し前のブログでもお話したのですが、わが家はみんな無類のそば好き♡! ということで、『よもぎそば』なんていうちょっと変わったおそばを見つけたら、気になって買わずにはいらず…。(笑)二八そばも同じ奈良屋のもので、よもぎそばの隣に並んでいたので、どんなものかと興味でこちらも購入しました♪気になる中身はというと、それぞれこのような色味。
やはりよもぎそばは想像していた通り緑がかっていて、よもぎの香りがふんわりしました♡ 二八そばは乱切り仕上げになっていて、1袋に1.6㎜・1.9㎜・2.2㎜と3種類の幅の麺が入っているそうです!
それぞれたっぷりのお湯で、パッケージに表示された時間通りゆでてみると、このような茹で上がりになりました!!
【完成】
キレイな緑と茶色のコントラストで、並べてみると色の違いがよくわかります♪
お味の方はというと……よもぎそばは口に入れた瞬間から、よもぎの香りが意外としっかり! 爽やかな風味でめんつゆとの相性もよく、薬味がなくても美味しく食べられる感じでした♡ また二八そばもそばの風味がしっかりありながら、歯ごたえが良く喉越しもいいいのでツルツルっと食べられて美味しかったです! このよもぎそばみたいに、いつもとはちょっと違う変わりダネのような食材も、たまに食卓に出すと家族でワイワイ盛り上がれるので、おうち時間を楽しむひとつの手段としていいですよね。
トレンドを抑えた可愛い雑貨だけでなく、厳選したこだわり食材まで揃っている3COINS+plus♡ 取り扱っている店舗はまだ少ないのですが、日本各地の美味しいものがギュッと凝縮されたようなおもしろいコーナーなので、これからもこまめにチェックしに行きたいと思います♪
写真・文/土肥愛子
土肥愛子
管理栄養士・フードコーディネーター