ファンが多く、人それぞれの楽しみ方があるコストコ。今回は、コストコ大好き!な読者に、アレンジレシピを教えてもらいました。店舗限定商品にも注目です!
どんな料理も美味しくしてくれる万能調味料をチキンカツに!
増田麻衣さん 愛知県在住
「愛知ではおなじみイチビキの調理みそは常備。今回はカツにかけましたが、いろいろなものにかけています」
使ったのはこれ!
イチビキ 業務用調理みそ
チキンカツのたれに
「チキンカツの上にたっぷりかけるだけ。千切りキャベツもこの調理みそで食べます。甘辛い味わいは、こちらではなじみのあるもので、これひとつで料理がぐんと美味しくなります。おでんもこの調理みそで食べています」
※価格は変動する可能性があります。
商品のお問い合わせ先/コストコ ホールセール ジャパン
2023年Mart冬号 地域ならではの限定品&調理法も! コストコ出口調査 2023 WINTER より
撮影/山本雅樹 取材・文/西村絵津子 編集/倉澤真由美