夏休みや週末のお出かけ先にぴったりなのが「コストコ」。ワクワクできる食材や海外からの雑貨などが並び、「アレもコレも試してみたい！」と思ってしまいますよね。でも、1個の容量やセットの数がわが家には無理かも…とあきらめて、結局、定番商品ばかりを買っていたなんていう方も多いのでは。今回は、毎度同じじゃつまらない…と「冒険買い」した食材を出口調査。量を心配しする人も多い食材を使った、どんどん食べちゃう美味しい料理も教えてもらいました。
新三郷倉庫店（埼玉県三郷市）で出口調査
小林佳菜さん、幸尚（ともたか）くん 埼玉県在住
「自宅から近いので、子どもが幼稚園に行っている平日にスーパーに行く感覚でコストコに行きます。味の想像がつくものであれば、新作でも迷わずカートへ」
「子どもが大好きな種なしグレープは、お弁当におやつに大活躍の欠かせない食材。コットンキャンディグレープは試食して、その驚きの甘さに即購入」
【購入したものリスト】
- カークランドシグネチャー チキン缶詰
- コットンキャンディグレープ
- レッドシードレスグレープ×2
- プルコギビーフ
- 伊藤ハム チキンナゲット（キリクリームチーズ入り）
- イングリッシュマフィン
- たべっ子どうぶつ
- サンゴールドキウイ
計9点 合計￥13,960
【冒険買い】カークランドシグネチャー チキン缶詰 354g×6 ￥2,480
鶏のむね肉を加熱調理した水煮缶。缶を開けるだけで、そのまま食べられます。お肉はボリューミーで、具材としても使いやすい。
プルトップ缶なので缶切りいらずな点も便利。
冒険買いしたチキン缶が今では普段のごはんで活躍
チキンピラフ（お米2合分）
「チキン缶詰のお肉が大きめなので、食べ応えも満点！水煮の水も使うことで、お肉のうま味をギュッと濃縮した味わいになります」
【つくり方】
【ポイント】
「バターを加えることでコクが出ます。気持ち多めに加えることがポイントです」
しそ昆布チキンサラダ
「シンプルな味つけの水煮缶は、合わせる食材を選びません。しそ昆布をマヨネーズに替えれば、子ども向けのサラダに」
【つくり方】
【ポイント】
「具材と混ぜ合わせる前に、チキンの水をしっかり切っておくことが大切です」
※ 掲載商品の価格はすべて税込み。また、価格は変動する可能性があり、在庫には限りがあります。
Mart2023年夏号「『コストコ出口調査』最新版 あなたの『冒険買い』見せてください！」より
撮影／山本雅樹 取材・文／西村絵津子
