喫茶店の人気ドリンクといえばメロンソーダ!自宅でもぜひつくってみたい、という人にぴったりの商品がカルディコーヒーファームで販売されています。
6人のお子さんをもつMart TRIBEの鈴木さんも家族でおうちカフェを楽しむときに愛用しているそう。つくり方やアレンジレシピをご紹介します。
メロンのフルーティーな味わいがそのままドリンクに♪
鹿児島県産のアールスメロンの果肉ペーストを使用したメロンソーダの素は、とろっとした質感で、ほんのりメロンの香りが漂ってきます。
「夏らしいドリンクがつくりたいなと思っていたときに店舗で発見して即ゲットしました! メロンの味わいをしっかり楽しめるメロンソーダがつくれるところがお気に入りのポイントです。子どもたちからも大好評で、ちょっと特別なおやつタイムに重宝しています」
炭酸水を注ぐだけでメロンソーダの完成!
メロンソーダの素と炭酸水を1対2の割合で希釈するだけで完成!お好みでさくらんぼやバニラアイスをトッピングすると、レトロでかわいらしい見た目に仕上がります。
「氷を入れた状態でアイスをのせると、アイスが沈まずにきれいな形になりますよ。炭酸水だけでなく、お酒と割れば大人向けのカクテルにもアレンジできます」
かき氷アレンジもおすすめ
メロンソーダだけでなく、贅沢にかき氷のシロップとしても活用できます。かき氷器で削った氷の上に、メロンソーダの素を好みの量かけます。ぶどうなど、一口サイズのフルーツを氷に添えればより華やかに仕上がります。
「かき氷専門店のような味が簡単に再現できますよ。おうちで縁日ごっこをするときにもおすすめです」
鈴木さんはプチギフトとしてママ友にプレゼントすることもあるそう。
「お子さんがいる家庭に遊びにいくときに、手みやげとして持参します。パッケージもレトロでかわいいので喜んでもらえますよ」
夏のドリンクやおやつづくりに大活躍間違いなし!人気商品なので店舗で見かけたらラッキーかも!?ぜひゲットしてくださいね。
オリジナル メロンソーダの素 270ml ¥522
【お問い合わせ】
カルディコーヒーファーム
https://www.kaldi.co.jp/
※商品の取り扱いは店舗により異なります。
撮影/山下忠之 取材・文/丹下紋香