Mart Forumフォーラム

【ますます盛り上がってます!】「Martおうち部」部員大募集!

子供達が好きなあのお店を、おうちでやってみました!子供は飾り担当です。(フードコーディネーター・土肥さん)

自宅にいることが増えたからこそ、家時間を楽しみたい! 皆さんはどんなことをして過ごしていますか? 美味しいものを食べたり、親子で手作りしたり、ハンドメイドに挑戦したり……。「こんなことやってみたら楽しかった!」アイデアを是非共有しませんか?

【投稿するだけで「Martおうち部」入部完了!】

Mart会員になり、こちらに投稿いただくだけで入部になります。「ちょっと美味しいものを食べて幸せ気分!」など、気軽なものから是非投稿してください。部員みんなで楽しく盛り上がりましょう!

【現・会員の方にも拡大!キャンペーン実施中】
6/1より、Mart部活動応援キャンペーンを実施中!本スレッドに投稿してくださった方に2週間ごとに豪華なプレゼントをご用意しています。
詳細はこちらをご覧ください。

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Mart10月号の別冊付録に掲載されていた「業務スーパー」の「やわらか煮豚」早速購入してきました。(残念ながら、我が家の近くの「業務スーパー」は小さいお店で、紹介されていたものがあまり売っていませんでした。)

豚のタンの根元部分のお肉が使われているとのことで本当に柔らかく、味付けも少し唐辛子が入ったピリ辛で、美味しくいただきました。さらに、この煮豚についていた煮汁が勿体無くて、煮卵を作り翌日煮卵と少し取り置きした煮豚のスライスをトッピングに冷麺を作りました。

先月号のきじまりゅうたさんの冷麺レシピのおかげで、キュウリの塩もみと煮卵の切り方もバッチリ仕上がりました。夏が終わろうとしていますが、アレンジレシピとしてオススメです。

Nice! 2

Mart10月号とインスタライブを見て作りました。 材料も少なく手順も簡単で、一番難しかったのは、豆腐を手で一口大にちぎるところでした。(なかなか同じぐらいの大きさにちぎれない(笑)) かつお節を花かつおにして、少し豪華さをアップさせました。

だんだん夏の終わりが近づき、ゴーヤがスーパーに並ぶことが少なくなって、おそらく今年最初で最後のゴーヤチャンプルーになりそうです。あっさりした味で、ご飯がすすみました。

Nice! 3
Sky

Mart10月 に掲載されている、きじまりゅうたさんレシピ【ゴーヤチャンプルー】を作ってみました!普段は木綿豆腐で作っているのですが、レシピでは焼き豆腐。いつもは豆腐がベチャっとして形も崩れてしまうのですが、焼き豆腐だと型崩れもなく食感もしっかりあり 上手く仕上げることが出来ました。

Nice! 3

娘が大好きな梅干しを作りました!!土用干しも終わりコストコで買ったお気に入りの容器に詰めました!

和歌山県から取り寄せた良い梅で作ったので粒が大きくて娘も喜んでいます!

Nice! 4

コストコの3種類入っているフォカッチャを使って。 プレーンにはレタス、ポテサラ(コンビニ)、ツナ、マヨネーズ

バジル風味のは、セブンイレブンのタコスミートにチーズを乗せて焼いたもの。

トマトを練り込んであるフォカッチャにはベーコンを入れたスクランブルエッグを。

Nice! 7

まだまだ暑いので… 山形のだし、毎年作っています。 きゅうり、ナス、みょうが、しそ、しょうが、ネギ、オクラ、切り昆布 これらを細かくひたすら切って醤油をドボドボ…っと適当に入れます。 濃いかな?と思っても野菜から水が出るので多めでも意外と大丈夫。 ご飯、冷奴、そうめんの薬味など食欲無い時にとても良いですよ。

Nice! 7

普段は買って食べてるコーヒーゼリーを作ってみました。感想は意外と簡単!美味しい(笑)

ポーションとお水を火にかけて粉末ゼラチンを混ぜるだけ。トッピングはバニラアイスとさくらんぼ。

おうちでカフェ気分でした♪

Nice! 6

Mart9月号 に掲載されている、きじまりゅうた さんレシピ『冷麺』を作りました! 冷麺を作るのは人生初です。 りんごジュースを使ったスープが爽やかで麺とよく合い、前日に仕込んだ牛肉も味が染み込んでいて美味しかったです。 ゆで卵を糸を使って切るとキレイに切れるということなのでやってみました。 初めてだったので、切り口を見る時ワクワクしました。糸を巻いて引っ張ったら、見事キレイに切れました(*'▽'*)暑い日にピッタリな冷麺、やみつきになりそうです。 .

Nice! 8

家にいる時間が増えたので、新しい家族を迎えました?? 中学生の子ども達は率先してお世話してくれたり、何よりご飯や散歩のために休日でも自ら早起き、学校ある日も寄り道せず帰宅してくれて、親の私もビックリです^ ^

Nice! 3

おうち時間で、「1日4回歯磨き」を目標にしました!歯磨きグッズも揃えました(備蓄も!)今10日目くらいです(o^^o)歯磨きしないと気持ち悪いと思うように…。続けていけたらいいなー、と思っています♪

Nice! 3
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