人気サイト「コストコ通」を運営するコス子さんに、数ある商品のなかから絶対買うべき商品を教えてもらいました。今回はアレンジ多彩な「ギリシャヨーグルト」をチェック！
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コス子さんにより掘り出しものチェック編
コス子さん
コストコのおすすめ商品紹介ブログ「コストコ通」が人気。コストコ大好き主婦として情報を発信。各メディアで活躍中。
本場直輸入の「ギリシャヨーグルト」は万能選手で買い！
アテナ ギリシャヨーグルト ¥880（1㎏）
クリーミーでさわやかな「ギリシャヨーグルト」
「程よい酸味で濃厚なのに サッパリ。チーズや マヨネーズや生クリーム代わりに、お料理に活用自在なんです」容器のサイズ：11cm×13.5cm（編集部調べ）
オートミールを浸して食べてます！
ひと晩浸すと、ヨーグルトの水分でしっとり軟らかくなるんです。
料理やデザートにいろいろアレンジできます！
さわやかなヘルシータルタルソースに
ゆで卵、ピクルス、砂糖、塩こしょう、ヨーグルトで つくるタルタルは、揚げものにぴったり。
お手軽コブサラダに
魚肉ソーセージ、きゅうり、コーン、パプリカをヨーグルト＆マヨネーズで和えるだけ。
デザートはトライフルで！
冷凍のミックスベリーにダイス状に切ったカステラを加え、ヨーグルトとフルーツソースをかけて。
コストコへ持参のエコバッグいろいろ揃ってます！
日本やハワイ限定モデル、周年記念モデル、新規オープン限定モデルなどたくさん！
Mart2021年8月号 別冊付録「コストコ出口調査Special」より
撮影／北川鉄雄 フードスタイリング／安部加代子、土肥愛子 取材・文／西村絵津子、加藤文惠 編集／菊池由希子 構成／長南真理恵
