Martコミュニティ[企業コラボ] Martコミュニティ Martコミュニティの使い方
ID
パスワード
  • Mart会員について
  • Web会員登録
  • 読者会員登録

「パッポンカリー」レシピコンテスト開催!

2017年05月19日(金曜日)
時短でおいしい!
本格的な「パッポンカリー」が自宅で簡単に



◎パッポンカリーとは?

カニやエビなどの魚介を卵とカレー粉、香草で炒めたタイ料理です。

エスニック料理は調味料を揃えるのが大変そう・・というイメージはありませんか?
「パッポンカリーソース」を使えば味付けはこれだけで、
クセになる味わいが楽しめます

調理はフライパンひとつで約5分
スパイスが香りながらも辛くないので、お子さんでも食べやすい味に仕上がります

こちらのスレッドでは、モニターに当選されたみなさまに、
「パッポンカリーソース」を使用したレシピをご投稿いただきます

素敵なレシピをご提案いただいた方には万城食品様よりプレゼントがあたるほか、
スレッド内で優秀作品を発表いたします

Mart6月号P80〜81でもアレンジレシピを紹介しているので
ぜひ参考にしてみてくださいね

それでは、みなさまのレシピをお待ちしています



2017年06月27日(火曜日)13:16
パッポンカリーソースを使って、豚バラピラフを作りましたぁ〜!!

味付けは、パッポンカリーソースのみ!

美味しかったで〜す♪


「豚バラ入りパッポンカリーピラフ」

(材 料)・・・2人分

・豚バラ・・・4〜5枚
・ミックスベジタブル・・・1カップ
・ご飯・・・茶碗2杯
・パッポンカリーソース・・・1/2袋

(作り方)

1、フライパンにオリーブオイルを熱し、豚バラ・ミックスベジタブルを炒める。

2、1にご飯を入れて炒める。

3、2にパッポンカリーソースを入れ、炒め合わせたら出来上がり。

お好みで、目玉焼きをトッピングして下さいね〜♪


簡単なのに美味しくって、大人も子供も喜ぶピラフで〜す
2017年06月21日(水曜日)20:07
厚揚げの炒め煮パッポンカリーソース

厚揚げ 1枚
小松菜 3束
人参 1本
パッポンカリーソース 1/2袋

それぞれ食べやすい大きさに切り、(人参はピーラーで薄く削ぐ感じにすると火も通りやすいし食べやすいです)炒めます。カレーパウダー、カレーソースを加え更に炒めます。

厚揚げとカレーは結構よく合うそうです❗
2017年06月20日(火曜日)10:48
つづいて、アレンジレシピに挑戦です!

「シーフードフリッター」

1パッポンカリーソースにシーフードミックスを入れ30分ほどつける
2米粉と卵を加え混ぜ合わせる
3揚げて完成〜

米粉の量が少なすぎて衣が薄くなってしまいました・・
味付けは「パッポンカリーソース」に頼りっきりで十分おいしいです!
2017年06月20日(火曜日)10:27
鶏肉とパプリカと卵でパッポンカリーを作ってみました

タイ料理ってむずかしいイメージがありますが、
味付けは「パッポンカリーソース」だけでできるのでとっても簡単!

普段甘口カレーしか食べられない息子からも「おいしい!」と好評でした
2017年06月19日(月曜日)19:19
豚肉とナスでパッポンカリーを作ってみました
2017年06月14日(水曜日)18:35
バッポンカリー
そのままでもめちゃくちゃ美味しいけど
今回は ドリア風にしてみました
ご飯にバッポンカリーをのせてチーズをかけてオーブンでコゲ目をつける
チーズとの相性バツグン!!!!!
それにエビだけではなくシーフードミックスで作ってみました
イカもホタテも文句なし〜
2017年06月13日(火曜日)19:39
今回は、鶏もも肉をつかって、うまみup!!

米2合
鶏もも大きめ1枚
赤パプリカ 1/4
黄パプリカ 1/4
にんにく 1かけら
しょうが 1かけら
パッポンカリーのもと 1袋

米をとぎ、通常量より少な目に水を入れる。そこに、すりおろしたニンニク、しょうがを加え、ソース、カレーパウダーを加える。
その上に、一口大にした鶏もも、細切りにしたパプリカをのせ、炊飯。炊けたら鶏肉を取りだし、それ以外は混ぜこみます。
2017年06月12日(月曜日)17:11
鶏肉、ニラ、人参を追加してみました!
ソースを混ぜて入れるだけなのに、本格的なココナッツな甘みで
びっくりしました!
2017年06月12日(月曜日)17:08
エビの代わりに鶏肉で作りました!
ニラも入れてみました!
2017年06月11日(日曜日)18:49
パッポン飯

〈作り方〉

1、レシピ通りソースを混ぜ合わせる。
2、フライパンを熱し油をひいて、溶き卵を入れる。
3、2にご飯を入れ、ソースも混ぜ合わせる。
4、お皿に盛り、パセリをかけてイカリングをトッピングしたらできあがり。

こどもたちも食べやすいパパッとレシピです★